关于蓝莓藕丝的做法的餐饮精选

“酸甜脆爽，口味独特。”食材明细主料莲藕（1节）辅料蓝莓酱（三小勺）白糖（适量）盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓藕丝的做法步骤1、备食材：莲藕洗净去皮。2、先切片。3、再切丝。4、莲藕丝入开水锅焯熟。5、盆中倒入...

“周末是备战备荒的日子，接下来一周的生计就全靠这两天的打点。手中有粮，心中不慌，冬天的早晨，起床晚那么一点，也是不怕的。所以，每到周末，总要烘焙一些食物，用作一周的早餐。这次制作，稍微改变了一下花样，用冰箱里存的蓝莓泥做...

食材明细主料草莓果酱（2勺）蓝莓果酱（2勺）辅料冰块（600g）炼乳（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓蓝莓冰沙的做法步骤1、料理机中加入冰块。2、放入一勺蓝莓果酱。3、在放入一勺蓝莓果酱。4、在放入两勺草莓果酱。5...

食材明细主料莲藕（两根）糯米（1碗）辅料蜂蜜（适量）山楂果酱（适量）蓝莓果醋（适量）牙签（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蜜汁蓝莓莲藕的做法步骤1、制作蜜汁蓝莓莲藕的所有材料。2、糯米先淘洗干净，然后用清水浸泡2~3小时即可。...

“山药味甘、性平，入肺、脾、肾经；不燥不腻具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝...

“很简单的吃法，适宜幼儿，切片还太大，一根根蘸酱，好吃，方便。”食材明细主料梨（400g）辅料蓝莓酱（适量）甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蓝莓酱梨丝的做法步骤1、蓝莓酱2、梨。3、去皮，切细丝。4、装盘放蓝莓酱。小窍门现做现吃...

“青岛胶南的蓝莓种植基地真为岛城百姓做了大贡献，贵族水果现今年真便宜，二十元到四五十元一斤不等的价格，比照飞涨的物价也算是很实惠了，终于可以拿来做果酱了。”食材明细主料蓝莓（500克）辅料白砂糖（25克）冰糖（25克）淀粉（2茶匙...

“PP快生日了,虽然没有碰到星期天,可能还是要平时庆祝一下.刚好在学烘焙,于是想自己整个小蛋糕聊表一下心意.自己做的样子肯定不能和买的相比,不过心意在就行了.星期五那天,看见bobo买了新鲜的小草莓,马上想到做个草...

食材明细主料藕（一节）紫甘蓝（适量）辅料苹果醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藕丝拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝，莲藕去皮洗净2、洗净的藕一节3、先切成片4、再切成丝，放在凉水中浸泡，防止氧化5、锅中注...

“洁白的山药搭配上紫红色的蓝莓果酱，酸甜可口，实为夏日清爽利湿的凉菜，又具保健养生功效，更是美容瘦身必不可少的美食之一。”食材明细主料鲜山药（一截）辅料蓝莓果酱（一匙）蜂蜜（一匙）枸杞（少许）配料白醋（少许）白糖（少许）酸甜（口味）煮（工...

“好久没有做烘焙了，公主们今天要吃拿破仑酥，没黄油没奶油咋做啊……幸好家里还有点蛋挞皮，琢磨着胡弄做了个蓝莓挞，没想到还挺成功的，公主们吃的很开心！”食材明细主料蛋挞皮（七个）辅料蛋黄（两个）白砂糖（30g）低筋面粉（20g）玉米淀粉...

“好朋友送来一盒大兴安岭采来的野生蓝莓，当地人叫都市，味道纯正，就是有点酸，直接用来做蓝莓酱，滤出来的蓝莓渣没舍得扔，加点白糖，泡了莲藕片，没想到蓝莓的颜色这么浓，早知道做糯米藕了。口感很爽脆，酸酸甜甜，那种酸是纯正果味的...

“喜欢吃香脆的东西，可是油炸的怕油腻还是少吃为好；而烤应该是一个不错的选择~~~吃的时候要注意啊，一不小心很容易碎了一地~~~”食材明细主料椰丝（100克）辅料鸡蛋（1个）黄油（10克）糖粉（10克）低粉（20克）柠檬（1/3个）蓝莓果酱（适量）原味（口...

“做个慕斯解解馋。”食材明细主料红丝绒戚风蛋糕（两片）淡奶油（200g）白砂糖（40g）辅料吉利丁粉（10g）蓝莓果酱（2勺）调料蓝莓QQ糖（一包）奶香（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）红丝绒蓝莓慕斯的做法步骤1、吉利丁粉用少许清水浸泡一会。2...

“说实话，之前对麦芬蛋糕的味道一直都不感冒，可是试过这款后对她的印象大大的改观了，浓郁的黄油香味搭配柠檬屑和蓝莓的酸甜，酥粒的酥脆，真的很美妙！”食材明细主料中筋面粉（300克）黄油（125克）淡奶油（185克）鸡蛋（2个）柠檬（1个）蓝莓（180...

“第一次没减量做糖。50克蓝莓酱真没多少。把食尚先生的草莓软糖与桂圆饴嫁接，舍弃吉利丁，用蓝莓酱做成蓝莓口味的软糖，想要的是早年那种高粱饴的口感。而且，这样的材料更方便易得，只要不是特别追求那种QQ的口感，稍在厨房里...

食材明细主料面粉（50克）鸡蛋（3个）玉米淀粉（10克）椰丝（少许）辅料泡打粉（5克）奶粉（40克）木糖醇（30克）蓝莓或葡萄干（少许）配料油（40克）盐（少许）白醋（两滴）蓝莓酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蓝莓椰丝卷的做法步骤1、把三个鸡蛋打入...

“前几天做的蓝莓山药因为压成泥卖相不好，今天想了个懒人变法，没有把山药压成泥，直接上锅蒸熟抹上蓝莓酱搅拌一下。做出来的味道不仅不受影响，而且卖相好看，还省时间。”食材明细主料山药（适量）辅料蓝莓酱（适量）甜味（口味）蒸（工艺...

““身处淤泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池”这首诗，说的就是秋季滋补佳品——藕。立秋过后，鲜藕是人们家宴上的必备菜，藕生于淤泥而一尘不染，中通外直，不蔓不枝，自古深受人们的喜爱。藕微甜而脆，既可...

食材明细主料蓝莓（500g）辅料冰糖（适量）果味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蓝莓酱的做法步骤1、蓝莓用小苏打水泡两分钟，洗净沥干备用。2、蓝莓放入锅内。3、加入冰糖，中小火煮。间断搅拌。4、下汤后火稍微调小一点火。继续搅...

“很少做这么朴素的蛋糕卷，平时都是花里八哨的，做彩绘的比较花时间，还是朴素点的好，这几天下雪天也没出去买奶油，家里还有瓶蓝莓酱用上了，上面撒了把椰丝，即装饰又好吃！”食材明细主料低筋面粉（75g）鸡蛋（3个）细砂糖（蛋清打发），）（30g）细...

“自从上次做过烫种的火腿玉米辫子包后，对于制作面包我都不太爱用直接法了这次的这款排包是早早就在收藏夹内的，但总由于各种各样的原因迟迟没有完成相对于蛋糕和饼干而言面包需要花上更多的时间去制作不过我还是十分享...

“温度渐低，需要一种甜甜香香的味道，这款最常用的戚风方子，只要稍作调整，就可以变换出很多花样，比如加入蓝莓、红枣、核桃仁、蔓越莓等等，今天就来说说蓝莓卷。”食材明细主料低粉（32g）玉米淀粉（8g）蛋黄（40g）蛋白（80g）糖（15g）糖粉（15g）...

食材明细主料酥皮（适量）辅料蓝莓果酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蓝莓派的做法步骤1、提前做好的去皮，切成长方形。2、用叉子扎眼。3、放上蓝莓果酱。4、在盖上一层酥皮。5、用叉子压实边缘。6、划上斜刀，烤箱提...

“备注：菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料莲藕（500克）辅料蓝莓酱（1瓶）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓝莓棒打藕的做法步骤1、备食材2、莲藕洗净去皮3、用刀拍松4、切成大小均匀的块5、莲藕块入开水锅煮5分钟6、捞出冲...