关于孜然开背虾的家常做法的餐饮精选

食材明细主料虾（适量）辅料姜片（适量）熟芝麻（适量）葱花（适量）调料盐（适量）烧烤料（适量）玉米淀粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然开背虾的做法步骤1、虾去掉虾须虾枪，挑岀虾头里的虾胃。2、开背去掉虾线。3、放入盐。4、放...

食材明细主料皮皮虾（500g）辅料生姜（5g）大葱（5g）蒜（5g）红辣椒（1颗）生抽（2匙）盐（少量）孜然（10g）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗净，大葱、蒜头、红辣椒、生姜切好备用2、锅里放油，将配料放锅里干煸一下，...

“孜然虾，肉嫩入味，虾先用油煎，然后再炒一下，这样就特别香。”食材明细主料虾（300克）辅料食用油（20克）姜（8克）葱（6克）鸡精（4克）盐（3克）孜然粉（3克）原味（口味）炒（工艺）简单（难度）孜然虾的做法步骤1、虾洗净待用。2、油温五成热，把虾放入锅中煎。...

“今天下楼看见有摊贩拉出来一筐大虾卖，说是鬼虾，个头手掌一般长，一问价格，40元一斤，看到旁边的人都急急的挑着买，我也忍不住买上了一斤回去，卖虾的摊贩说，这虾平时卖是60元一斤的，烤着吃最好吃，买回来后就打算给孩子烤上一炉。...

食材明细主料野生北极虾（适量）辅料香辣花生（适量）干辣椒（适量）配料孜然粉（适量）香辣酱（适量）淀粉（适量）六月鲜豆瓣酱（适量）生抽（适量）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香辣虾的做法步骤1、香辣花生2、野生北极虾3、在北极虾上撒...

食材明细主料基围虾（250g）干土豆片（适量）干辣椒（3个）蒜瓣（5瓣）生姜（小块）小葱（2根）辅料盐（1小撮）料酒（半匙）孜然粉（1小勺）辣椒粉（1小勺）玉米淀粉（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然脆皮虾的做法步骤1、准备好的食材。2、基围虾去头...

“虾肉洁白Q嫩，黄瓜脆爽，色泽艳丽，麻辣鲜香。寒冷天里，一家人围坐一桌，来一盆麻辣开背虾，吃的超级爽😍。”食材明细主料冰鲜虾（适量）青椒（适量）红椒（适量）黄瓜条（适量）黄豆芽（适量）辅料姜（适量）葱段（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）料...

“百吃不厌的烤串虾，食用起来让人回味无穷。如果爱喝啤酒的你更是一道很不错的下酒菜，相信大小朋友都会喜欢的。”食材明细主料鲜虾（300克）孜然粉（1匙）胡椒粉（1匙）酱油（2茶匙）料酒（1匙）植物油（1匙）辅料辣椒粉（1匙）孜然（口味）烤（工艺）十分...

“鲜虾另一吃法，肉质紧致，孜然味浓郁。”食材明细主料鲜虾（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）小米椒（2个）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）孜然烤虾串的做法步骤1、鲜虾16只。2、剪去虾须，用牙签从虾...

“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打...

食材明细主料豇豆（400克）辅料芝麻（少许）葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少许）辣椒粉（少许）孜然（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将孜...

“最近的基围虾好便宜，才二十元一斤，而且个头大，老公爱吃虾，那我就多做给他吃吧。”食材明细主料基围虾（300克）辅料生姜（适量）大蒜头（适量）小葱（适量）配料椒盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开背椒盐虾的做法步骤1、活的基...

“这段时间市场上的虾一直都比较多，最主要价格实惠。加上家里的都是虾控，所以这段时期家里经常吃虾，白灼、爆炒，今天来个烤虾。最后发现是烤得太少了呀！”食材明细主料虾（9只）蒜子（两瓣）生姜（一片）辅料油（一茶匙）盐（1/2茶匙）孜然粉（1/...

“这道菜制作简单，看起来又不错，很适合在家待客哦。”食材明细主料虾（8只）辅料青椒（4分之一个）胡萝卜（少量）木耳（一个）蒜（4瓣）配料糖（少许）生抽（少许）一品鲜（少许）红酒（少许）香油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开背虾的做法步骤1、...

“孜然的味道很特别，是烧烤时必不可少的一味调料，除了烧烤，孜然还可以给很多菜带来美味的提升，我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候，撒上孜然粉，味道特别的好。炒面筋的时候，加点孜然粉，也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋（1个）青...

食材明细主料活虾（适量）蒜末（适量）辅料花椒（适量）花生油（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（一点）料酒（适量）香菜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉开背虾的做法步骤1、活虾洗净控水。2、开背减掉虾须和脚。3、锅中热油放入大虾煸炒...

“虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外，虾的肌纤维比较细，组织蛋白质的结构松软，水分含...

“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜...

“一次心血来潮，无聊的在家做了”食材明细主料基围虾（20个）辅料胡萝卜（0.5棵）大蒜（2个）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）开背大虾的做法步骤1、两个蒜头去皮备用2、胡萝卜切丁3、蒜头蒜头切很小的丁4、基围虾洗干净备用5、...

食材明细主料虾（500克）辅料蒜（50克）葱（30克）黄瓜（30克）红椒（30克）胡萝卜（30克）奶酪（35克）盐（3匙）料酒（2匙）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）蒜蓉开背虾的做法步骤1、海虾用水清洗干净2、洗净的海虾把水沥干备用3、虾从背部剪开4、取出...

食材明细主料虾（10个）辅料姜片（适量）孜然粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）孜然（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烤孜然虾串的做法步骤1、食材：虾（已去虾须虾线清洗）、姜片、竹签。2、将姜片搁入虾中加适量的料酒。3、加适量的盐。4、加...

食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹...

食材明细主料小龙虾（24个）辅料生姜（适量）红葱头（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）孜然小龙虾的做法步骤1、小龙虾先放在盐水中浸泡，再剪掉大钳角，抽去虾肠线，头部侧剪下，再刷刷腹部。2、热锅热...

食材明细主料虾（适量）辅料孜然粉（适量）盐（适量）配料蒜（适量）生姜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然炒虾的做法步骤1、虾洗干净2、配料///生姜..蒜..辣椒3、先放油炒生姜..辣椒//蒜//闻着味道出来了...就把虾...

食材明细主料海虾（4只）粉丝（1把）蒜（1头）辅料葱（适量）蒸鱼豉油（适量）糖（适量）料酒（适量）麻油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）蒜泥开背虾的做法步骤1、海虾和粉丝，粉丝用冷水泡软。2、海虾开背，去纱线，用刀轻轻剁一下，避免虾勾起来...