孜然小龙虾的做法 孜然小龙虾怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 未知 (难度)
孜然小龙虾的做法步骤
1、小龙虾先放在盐水中浸泡,再剪掉大钳角,抽去虾肠线,头部侧剪下,再刷刷腹部。
2、热锅热油。
3、放入生姜片和红葱头。
4、放入小龙虾,翻炒,再加盐,料酒,炒二分钟。
5、再加孜然粉,花椒粉,沿锅边加少许水,再煮三分钟。
6、起锅开吃。
1、小龙虾先放在盐水中浸泡,再剪掉大钳角,抽去虾肠线,头部侧剪下,再刷刷腹部。
2、热锅热油。
3、放入生姜片和红葱头。
4、放入小龙虾,翻炒,再加盐,料酒,炒二分钟。
5、再加孜然粉,花椒粉,沿锅边加少许水,再煮三分钟。
6、起锅开吃。