关于豉椒的餐饮精选

食材明细主料急冻青口（半包）辅料生抽（适量）鸡精（适量）生粉（适量）麻油（适量）配料蒜蓉（适量）红椒（适量）豆豉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉椒青口的做法步骤1、买回来的青口解冻以后清洗干净。2、大蒜切碎，红椒切丁，豆豉洗干净...

“鲜味…”食材明细主料花甲王（500克）青椒（1个）辅料豆豉（50克）蒜薑（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）豉椒炒花甲王的做法步骤1、花甲王先放在水浸半至一小时，之后开锅煮至花甲稍微开蓋，拿起備用。2、準備配料，豆豉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛤蜊：250辅料葱：5根洋葱：1/4个姜：3片红椒：1个豆豉：一大勺橄榄油：一大勺生抽：一大勺具体步骤1.葱洗净切长段，洋葱切块，姜切片，红椒斜切段；2.冷锅放入橄榄油；3.放入...

“记得在同湘会吃的那款酱爆四季豆，回到家后用料稍改了改，用了豆豉和干椒来炒，真香，操作也很容易，就是把以前切豆的方法改成斜切，这样很好入味。此菜无论是下粥下饭都很棒的。”食材明细主料四季豆（约1/2磅）辅料新鲜尖椒（2只）红...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜菜梗：适量干红椒：适量豆豉：适量蒜瓣：适量辅料精盐：适量白糖：适量生抽：适量陈醋：适量具体步骤1.一菜两吃，将空心菜择选后，摘取菜叶及菜梗，菜叶留做它用...

“市场上出售的鸡翅很多，有翅中、翅根和翅尖。鸡翅的做法也很多，可烧可炸可蒸可烤，但我感觉还是炒的好吃。烧，显得香气不够。炸和烤，又过于干燥易上火。蒸，水塌塌的不好吃。今天，做一款先炸后炒的鸡翅，这也是自己的私家菜，我用...

食材明细主料鸡中翅（6只）辅料姜（2片）蒜（2粒）剁椒（1勺）豆豉（适量）生粉（2克）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豉椒蒸鸡翅的做法步骤1、鸡中翅洗净擦干表面水份，斩成两块。2、放入盆中，加少量盐、鸡精、胡椒粉...

“鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料豆豉（2勺）菜椒（2只）葱花（适量）洋葱（半只）蒜瓣儿（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉椒炒鱿鱼的做法...

“1,草鱼切段2,下味料，剁椒，豆豉，姜蒜，酱油，料酒，胡椒粉，辣椒油捞匀。再加入老抽上色，最后加入生粉捞匀上锅蒸即可。3,大火蒸12分钟出锅。4,撒上葱花。5,锅内烧热花生油淋在蒸好的鱼上即成。”食材明细主料草鱼（500g）辅料剁椒（25...

食材明细主料葱（2根）青椒（2只）蒜头（4-6瓣）生姜（1小块）豆豉（10g）玉米油（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）墨鱼子墨鱼仔（400g）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豉椒爆炒墨鱼仔的做法步骤1、生姜、豆豉、蒜头切碎；青椒...

“不知道大家伙平时鹌鹑蛋怎么吃呢？白菜很喜欢买来鹌鹑蛋用来煮火锅。他也喜欢吃，不过同一样的东西吃多次了就会腻。前些日子看到一个方子用尖椒的香味来焖煎得焦边的荷包蛋，看起来很不错，自己就实践了一下，味道确实很香哦...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆豉鱼罐头：适量绿叶菜（随意）：适量河粉：适量牛肉丁：适量辅料酱油：适量老干妈辣椒：适量红甜椒：适量黄豆芽：适量具体步骤1.锅内入油，先将腌制好的牛肉丁翻炒，放入红...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将洋葱、大蒜洗净、去皮、切片。青椒、红椒洗净，去蒂及籽后切片。豆豉洗净、切碎。将熟面放入滚水中烫软后沥干水份摊开。2.将排骨剁成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：500红椒：1个青椒：1个辅料生抽：适量料酒：适量亨氏番茄酱：适量豆豉：1汤匙蒜末：适量清水：适量糖：适量淀粉：适量具体步骤1.将排骨洗净,先加入1大匙料酒、1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鹅肠：200辣椒(青尖)：100辅料酱油：5大蒜（白皮）：5香油：5植物油：30淀粉(豌豆)：5豆豉：10大葱：15具体步骤1.将鹅肠用滚水飞至五成熟，滤去水分；2.辣椒洗净去蒂、去籽切成...

“豇豆是在HomeDepot买的，英文名叫AsparagusBean，其实也有其他英文名，也叫Cowpea，本着试试看的态度，买了一包，种子新鲜，很容易就长出来了，青椒也是自己种的，他们还长得挺壮，吃起来比买的好象鲜甜一点，味道浓些，可能是肥料足的关系...

“每年种菜除了种油麦菜和雪里蕻有点收获外，其它的都被虫吃了，早上还没什么征兆，一夜之间，只剩下光杆，今年初春起种下油麦菜，趁没被虫子光顾，快快摘下来自己享用。图是几三四个月的图，忘了上贴，呵呵。”食材明细主料油麦菜（约45...

“白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷，还含有微量元素及丰富的粗纤维，作为一种很普通的蔬菜，价格便宜而且常年都能买到。家庭中一般用于炖汤或是炒制，今天的这样道豉椒大白菜只取菜帮部分，搭配上豆豉、指天椒等辅料...

“很惹味的豉椒凤爪，制作步骤不复杂，取材容易，是下啤酒、聊天和看电视的消口品。”食材明细主料凤爪（约300克）辅料蒜头（3-5粒）泡椒（1条）腌酸辣椒（5条）配料生抽（3茶匙）盐（1/8茶匙）糖（1/4茶匙）水淀粉（1茶匙）料酒（1茶匙）微辣（口味）焖（工艺）一小时（...

食材明细主料肋排（300g）辅料青尖椒（100g）红尖椒（50g）蒜片（20g）配料豆豉（15g）蚝油（2大匙）绍兴酒（2大匙）水（100cc）太白粉水（适量）香油（1大匙）太白粉（腌料）（2大匙）料酒（腌料）（1/2茶匙）盐（腌料）（1/4茶匙）蛋液（腌料）（1大匙）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豉...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：半斤青椒：一个豆豉：两勺糖：一勺生抽：两勺香油：一勺姜：适量蒜：适量生粉：适量耗油：一勺辅料具体步骤1.牛肉去筋切薄片，加入生抽、糖、香油、生粉腌制10分...

“今天去海鲜批发市场买菜,看到有新鲜的目鱼仔卖,价格吗也挺实惠的，和朋友各买了二斤，今晚就烧了“豉椒目鱼仔”。”食材明细主料目鱼仔（400克）青椒（80克）洋葱（80克）辅料油（适量）盐（适量）豆豉（1勺）料酒（1勺）辣椒（适量）姜（适量）糖（适量）味精（...

食材明细主料花菜（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）辅料剁椒（适量）豆豉辣酱（适量）葱（适量）酱油（适量）花椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豉椒花菜的做法步骤1、大葱切段2、花菜分成小朵,淡盐水中浸泡片刻洗净3、胡萝卜切滚刀块...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料尖)：辣椒(青：适量大蒜（白皮）：大葱：味精：克白砂糖：克江米酒：克香油：克豆豉：克植物油：具体步骤1.将红辣椒、青辣椒、葱均切成段；2.蒜切片；3.咸小卷(章鱼)先泡水约...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料枚头猪肉：450罐头荸荠：半罐金针菇：1包玉米笋：8条辅料酱油：适量生粉：适量水：适量油：适量糖：2蚝油：2辣椒油：4盐：适量李x牌蒜蓉豆豉酱：30青葱：1棵干葱头：1粒蒜蓉：15中洋...