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葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做

葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做

春节没出门拜访亲戚。有点无聊。。看到零食盘实在是没我想吃的。都是糖。。看到瓶子里还剩点葡萄干。干脆去折腾下,做成饼干好了。。

食材明细

主料
  • 葡萄干 (适量)
  • 黄油 (120克)
  • 白糖 (45克)
辅料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 泡打粉 (2克)
  • 低筋面粉 (250克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

葡萄干酥饼干的做法步骤

  • 葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做 第2张

    1、葡萄干我先用凉水泡开了。不然我怕烤完太硬了。本来想切碎的。想想算了。。太麻烦了。

  • 葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做 第3张

    2、黄油软化。加入白糖用电动打蛋器打发至变白。

  • 葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做 第4张

    3、在加入鸡蛋。一起打发均匀。

  • 葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做 第5张

    4、在加入泡打粉和低筋面粉。没有泡打粉可不加。

  • 葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做 第6张

    5、压拌成团。

  • 葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做 第7张

    6、随便捏了个造型。把葡萄干按上去。

  • 葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做 第8张

    7、烤箱160度最上层烤20分钟。这样底部不会容易烤焦。

  • 葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做 第9张

    8、完成。放凉后即可食用。

  • 葡萄干酥饼干的做法 葡萄干酥饼干怎么做 第10张

    9、酥香。和曲奇差不多。