关于酿肉团的餐饮精选

食材明细主料干香菇（适量）低脂肪牛肉馅（适量）辅料干香芹（适量）配料黑胡椒粉（适量）麻油（适量）美极鲜酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇酿肉团的做法步骤1、干香菇泡发，泡香菇的水最后不要全部到掉，留一点后面用2...

“肉酿面筋现在是无锡民间的风味特色菜肴，逢年过节时，家家都要烧煮。家有客人来临，待客时桌上也少不掉一碗肉酿面筋。肉酿面筋制法相当简单，只要将肉馅塞入无锡清水油面筋中就可以。烧煮时，如再加冬笋、香茹、黑木耳、金针...

食材明细主料白萝卜（1个）辅料猪肉末（适量）配料辣椒油（适量）精盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜酿肉的做法步骤1、萝卜1个冼净。2、冼好的萝卜切成圆片。3、再将萝卜片中间挖空，挖出来的小萝卜片不要扔了，可再利用...

“苦中作乐!😀”食材明细主料猪肉馅（2两）苦瓜（2根）辅料马蹄（2个）香菇（2个）青椒（1根（可辣可不辣的））葱花（2勺）鸡蛋（1枚）蚝油（1匙）盐（2匙）生抽（1茶匙）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜洗净，用一双筷子不常用的一头把...

“开胃又下饭，味道鲜美，咸香适口，营养美味！”食材明细主料尖椒（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）老抽（适量）十三香（适量）香油（少许）鸡精（适量）香辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒酿肉的做...

“夏天来了，稍微吃点苦对身体好。”食材明细主料苦瓜（1根）肉馅（适量）辅料淀粉（适量）枸杞（适量）苦味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版苦瓜酿肉的做法步骤1、取适量的肉馅加入生抽，盐，香油，花椒粉，清水，搅打上劲。2、苦瓜洗净切段，...

“贵州茄子酿肉蒸的更健康！”食材明细主料茄子（一根）肉糜（100克）辅料盐（四分之一茶匙）鸡粉（四分之一茶匙）料酒（一茶匙）葱（三根）姜（适量）水（适量）小米辣（四个）胡椒粉（三分之一茶匙）微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄子酿肉的做法步骤1、一...

“江南的春天，有酒酿相伴，配上清明踏青的青团，味道变得更可口了。不信你赶紧试试吧！”食材明细青团芋圆材料糯米粉（15克）青汁粉（6克）澄粉（15克）糖粉（15克）热水（115克）白色团子材料清水（30克）酒酿（1盒）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

“酒酿汤团，是我们这一带传统民间小吃，过去，在过年的时候，家家户户都要做酒酿，做小汤团.只要把汤团煮熟，加些酒酿滚一开，撒些桂花，就是一碗香味扑鼻的美味小吃，在寒冷的冬季，吃的浑身暖呼呼的。现在条件好了，随时随地都可以吃的...

“第一次做，可能有地方做的不好，别介意啊~”食材明细主料绞肉（适量）枣子（适量）辅料菠萝（适量）牛奶（适量）番茄酱（适量）配料盐（适量）油（适量）生姜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）团团圆圆肉丸的做法步骤1、清洗枣子2、在绞肉里家...

“苦瓜酿肉最简单又好做的一道家常菜，过节的时候不防来这么一道菜，”食材明细主料猪肉（200g）苦瓜（1节）辅料料酒（6g）生抽（5g）盐（3g）五香粉（2g）淀粉（4g）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）苦瓜酿肉的做法步骤1、猪肉馅2、加入料酒3、加入...

“酿菜，客家惯用的手法，丝瓜搭配肉类，营养均衡，味道极好，外观漂亮。”食材明细主料牛肉（100克）丝瓜（1条）辅料油（少许）姜（少许）蛋（1只）姬松茸（10克）鲜虾（6条）葱白（少许）胡椒粉（少许）淀粉（30克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉酿丝瓜的做法...

“夏天天气炎热，吃点苦瓜非常好，今天分享一道减肥版的苦瓜酿肉，食材特别，营养丰富～”食材明细主料苦瓜（2根）瘦肉（300g）鸡蛋（1个）辅料盐（少许）酱油（少许）菜籽油（2ml）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿肉的做法步骤1、根据食材的种...

“会想念的味道。”食材明细主料南瓜（一个）甜酒酿（一瓶）面粉（适量）鸡蛋（一个）枸杞子（10粒）辅料冰糖（适量）水（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）甜酒酿南瓜小团子的做法步骤1、南瓜洗净，去皮去瓤。2、蒸锅蒸30分钟，捣碎压成南瓜泥...

“淡淡的酒香，南瓜的清甜，混合一起，清爽不腻。😋”食材明细主料南瓜丁（适量）酒酿（2勺）辅料冰糖（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南瓜酒酿的做法步骤1、南瓜切小丁。2、锅中一碗水煮开。3、南瓜丁放入，几颗冰糖。4、2勺酒...

“竹笋鲜嫩清香，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多种维生素等，自古被当作“菜中珍品”，竹笋的烹饪方法也是多样化，无论怎么烹饪都相当的美味，过年时候别忘了做一道竹笋酿肉，寓意新的一年生活美好、节节高。”食材明细主料竹笋（45...

食材明细主料冬瓜（适量）猪肉（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）香油（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜酿肉的做法步骤1、鲜冬瓜。2、去皮。3、切片两片为一片。4、剁好的肉泥和香葱加盐，十三香，胡椒...

“浓郁鲜香。”食材明细主料猪肉末（200克）香菇（12朵）辅料盐（适量）油（适量）糖（适量）姜（适量）蚝油（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜肉酿香菇的做法步骤1、肉末里➕入十三香，盐，生抽，姜沫，葱花；2、搅拌上...

食材明细主料苦瓜（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）鸡精（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜洗干净，用刀一切为二，挖出瓤。2、切小段。3、适量肉...

食材明细主料香菇（8朵）猪肉（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）糖（适量）生粉（适量）酱油（适量）蛋清（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酿肉的做法步骤1、香菇洗净，去蒂备用。2、猪肉剁成肉糜。3、肉糜加入除葱花外所有...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肉末：1斤油面筋：1袋鸡蛋：1只辅料葱伴侣六月香豆瓣酱：适量六月鲜酱油：适量盐：少许花椒粉：适量香菜：适量葱：适量姜末：适量味精：少许淀粉：少许香油：少许具体步骤1....

“木耳几乎是我家的常备菜，因为家人都喜欢吃，最喜欢的做法是把木耳里面放入肉馅，煎熟，Q弹的木耳和随之而来的嫩滑肉丸，会好吃的停不下来。新春宴客，必不可少的一道美味菜～”食材明细主料碗状木耳（90g）肉馅（150g）味极鲜（5g）料酒（10g）...

“在桂林，酿油豆腐丸子又叫酿圆子，油炸好的豆腐酿好肉以后圆圆滚滚的，是桂林逢年过节必备的家常菜，取团团圆圆的寓意，酿油豆腐的猪肉馅一般用猪肉加木耳，荔浦芋头或者冬笋，香菇等任意组合，我家孩子爱吃胡萝卜，一般用做胡萝卜猪...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟汤团就是我们所谓的汤圆，每年正月十五闹花灯它是必不可少的美味，所有家庭都喜欢它包含的寓意团团圆圆，还有地方习俗结婚也喜欢吃汤团今后的生活幸福美满，...

食材明细主料藕（1个）猪肉（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）淀粉（少许）蒜（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）藕酿肉的做法步骤1、藕切成0.5厘米左右的薄片，用清水洗去多余的汁。2、猪肉3分肥7分瘦，打成泥。3、加...