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黄瓜馅饼的做法 黄瓜馅饼怎么做

黄瓜馅饼的做法 黄瓜馅饼怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 黄瓜 (适量)
  • 五花肉 (适量)
辅料
  • 香菇 (适量)
  • 豆渣 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黄瓜馅饼的做法步骤

  • 黄瓜馅饼的做法 黄瓜馅饼怎么做 第2张

    1、将黄瓜洗净切成细丝用盐腌制20分钟然后挤去多余的水分,五花肉剁成陷,香菇洗净剁碎(鲜香菇干香菇均可干香菇要提前泡),葱姜分别剁碎。分别依次放入盆中加适量盐(依照个人口味)、酱油、老抽、蚝油、熟食用油。搅拌均匀即可

  • 黄瓜馅饼的做法 黄瓜馅饼怎么做 第3张

    2、将面和豆渣放水提前和好醒二十分钟.

  • 黄瓜馅饼的做法 黄瓜馅饼怎么做 第4张

    3、将醒好的面用刀切成如图大小(可根据自己习惯),用擀面杖擀皮(擀皮时要中间厚边缘薄)然后放入适量馅.

  • 黄瓜馅饼的做法 黄瓜馅饼怎么做 第5张

    4、在锅底涂上一层油

  • 黄瓜馅饼的做法 黄瓜馅饼怎么做 第6张

    5、把弄好的饼依次放进锅里

  • 黄瓜馅饼的做法 黄瓜馅饼怎么做 第7张

    6、盖上锅盖,小火,煎至两面金黄即可

  • 黄瓜馅饼的做法 黄瓜馅饼怎么做 第8张

    7、出锅喽!!