糖醋茄汁虾仁的做法 糖醋茄汁虾仁怎么做
“到底是吃糖醋虾仁还是茄汁虾仁呢，干脆糖醋茄汁虾仁吧，酸酸甜甜很入味，下饭受欢迎哦，把它端上春节的餐桌吧。”食材明细主料虾仁（适量）辅料黄瓜（一根）调料料酒（一勺）玉米淀粉（少许）食用油（适量）葱花（少许）白糖（三勺）白醋（一勺）番茄酱（两勺...
茄汁大虾的做法 茄汁大虾（三步法超简单） 茄汁大虾怎么做
食材明细主料大虾（400克）辅料米醋（10毫升）糖（10g）番茄酱（6ml）葱（1勺）姜（1块）蒜（2颗）料酒（2ml）胡椒粉（2g）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茄汁大虾的做法步骤1、步骤A大虾400克，去虾线，用1.5克盐，2克胡椒粉，2毫升料酒腌制2、步骤B将10克白...
番茄酱汁虾仁的做法 番茄酱汁虾仁怎么做
“此菜的灵感来自于《法式西餐烹饪基础》里的番茄酱汁蒸比目鱼，用新鲜番茄做的酱汁味道特别鲜，以前用过新鲜番茄做过比萨酱，的确比罐装的味鲜美，最近也试过用新鲜番茄酱汁做鱼，现在就用这个方法做虾了，也可以利用剩下的酱汁...
浇汁糖醋茄盒的做法 浇汁糖醋茄盒怎么做
“这种天气太热，令人食欲也大减，平时就想吃些酸甜开胃的菜品，比如说糖醋类的菜，这个茄盒还是我第一次做呢，平时不太爱做要油炸的菜，感觉挺费油，不过偶尔做上一次，吃起来也挺过瘾的，尤其是用的糖醋汁来浇汁，吃起来没那么油腻，还酸...
糖醋虾仁的做法 虾吃虾喝过新年---【糖醋虾仁】 糖醋虾仁怎么做
“在我国，虾的寓意深刻，北方喻其为“龙”，有镇宅吉祥之意，南方喻其为“银子”，取长久富贵之意。虾有顺利、活力十足、节节高升之寓意，吉祥讨喜！尤其在春节期间，虾越来越受到人们的喜爱，成为餐桌上的主菜。这次给大家推荐一道糖...
糖醋浇汁茄盒的做法 糖醋浇汁茄盒怎么做
“茄盒也叫茄夹，是一种普通家常的油炸食品。把这普通的茄盒要做成外焦里嫩，香脆可口，长时间不会塌软也不是很容易的。今天我就告诉大家一个小窍门，就是在和面糊时用糯米粉代替普通面粉，用啤酒代替清水，这样会让茄盒长时间保...
桃仁糖醋虾球的做法 桃仁糖醋虾球怎么做
“桃仁糖醋醋虾球，鲜香味美又酥脆。”食材明细主料大虾仁（250克）核桃仁（100克）辅料糖醋汁（1罐）葱（少许）食盐（适量）炸粉（适量）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桃仁糖醋虾球的做法步骤1、完美。2、准备大虾仁250克，开背...
糖醋核桃虾仁的做法 糖醋核桃虾仁怎么做
食材明细主料虾仁（250g）核桃（100g）辅料葱姜蒜（适量）调料小石窖糖醋汁（70g）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋核桃虾仁的做法步骤1、虾仁开背去虾线。2、虾仁裹粉糊，加蛋清。3、虾仁下锅炸制酥脆。4、加入核桃仁100克...
番茄汁糖醋鲈鱼的做法 番茄汁糖醋鲈鱼怎么做
食材明细主料鲈鱼（一条）辅料番茄酱（一勺）酱油（一勺）白糖（一勺）陈醋（一勺）盐（少许）蒜末（少许）大葱（少许）姜（少许）花椒（花椒）料酒（一勺）胡椒粉（少许）玉米油（适量）面粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄汁糖醋鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去内脏，...
糖醋虾仁的做法 糖醋虾仁怎么做
食材明细主料虾仁（适量）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）料酒（一勺）可乐（200ml）生抽（1勺）耗油（1勺）番茄酱（1勺）蜂蜜或者白糖（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋虾仁的做法步骤1、虾仁放入一勺料酒、适量盐、姜丝腌制二十分钟。2、腌...
茄汁糖醋鱼的做法 【茄汁糖醋鱼】 茄汁糖醋鱼怎么做
“糖醋的口味，一直深受大众的喜爱，相比传统的糖醋做法，茄汁版的口味更适合用来制作糖醋鱼，做法简单、色泽红亮。而在烹饪手法上，采用淋汁的方法，更好的保持了鱼的香与酥。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料玉米（适量）蒜苗（适量）胡萝卜...
蒜香糖醋虾仁的做法 蒜香糖醋虾仁怎么做
“虾中蛋白质的含量特别高，要比其它的肉类高很多，可以提高人体的免疫功能。中医学认为虾性温，有补肾、养血、固精的作用。它还含有大量的钙和磷等，并能起到通乳的效果。虾中还含有牛磺酸，能起到降血压和胆固醇的作用。另外...
茄汁糖醋里脊的做法 茄汁糖醋里脊怎么做
“入伏以后，气温高、湿度大，容易中暑。一定要多喝水。饮食要清淡，多吃新鲜水果、蔬菜。还要补充蛋白质。茄汁糖醋里脊，酸酸甜甜的很开胃，很适合夏季食用。此菜；酸甜适口，色泽红亮，外焦里嫩。”食材明细主料猪里脊（200克）辅料番...
糖醋里脊的做法步骤
何为里脊肉呢？是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉，那口感简直一流啊！超棒的，可是要怎么做好吃的里脊肉呢，现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊...
糖醋虾仁的做法 糖醋虾仁（非油炸非番茄酱版需剪刀附取虾仁方法） 糖醋虾仁怎么做
“糖醋口味之前上传了一个番茄酱版本的锅包肉，这次用的传统方法做的糖醋口，并没有用到番茄酱。显得这么红亮是因为油爆了虾头煸出了红油。说到虾头能否食用，这个就仁者见仁智者见智了。我是很喜欢用虾头做高汤，下入一把白...
茄汁糖醋带鱼的做法 茄汁糖醋带鱼怎么做
“带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。学会这道菜，过年露一手！为团圆家宴做这样一道红彤彤的茄汁带鱼，酸酸甜甜，绝对...
茄汁虾仁的做法 茄汁虾仁怎么做
“茄汁虾仁，老少咸宜，很普通的家常菜，美味家庭成员喜欢就好，没有很固定的做法，这款菜笔者就用比较简单的做法吧。”食材明细虾仁浸泡冰冻虾仁（约200克）精盐（1/2小勺）辅料红葱头（1/2个）蒜头（2瓣）虾仁腌制精盐（1/4小勺）白酒（1/2小勺）生粉...
糖醋脆皮虾仁的做法 糖醋脆皮虾仁怎么做
食材明细主料虾仁（350g）辅料料酒（少许）盐（少许）面粉（适量）淀粉（少许）番茄酱（三勺）生抽（一勺）糖（一勺）白醋（半勺）水（少许）油（适量）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）糖醋脆皮虾仁的做法步骤1、虾仁洗净加料酒盐腌制一会。2、将少许淀粉生抽糖...
茄汁糖醋排骨的做法 茄汁糖醋排骨怎么做
“茄汁糖醋排骨不仅好吃，更有很高的营养价值。排骨含有丰富的骨粘蛋白、骨胶原、磷酸钙，维生素，脂肪，蛋白质等营养物质。但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。”食材明细主料排骨（600克）辅料油（少许）...
糖醋里脊的做法 糖醋里脊（详细步骤） 糖醋里脊怎么做
“糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司两种口味，番茄沙司比较容易上手。最好是加白醋，但是要是跟我一样只有陈醋也无伤大雅。蒜末可以增添这道菜的风味，当然如果你很不喜欢大蒜也可以不放。适当加一些熟的白芝麻也是很不错的选择...
糖醋鲜果虾仁的做法 糖醋鲜果虾仁怎么做
“糖醋鲜果虾仁，一道非常爽口的开胃菜，鲜美多汁，酸酸甜甜的特下饭。现在凤梨正当季，糖醋虾仁的时候放一点凤梨块，炒出来的糖醋虾仁带着浓浓的凤梨香味，酸甜多汁又爽口。”食材明细主料虾仁（200克）凤梨（200克）辅料白芝麻（少许）生姜...
茄汁糖醋鱼的做法 《三生三世枕上书》同款糖醋鱼～茄汁糖醋鱼 茄汁糖醋鱼怎么做
“还记得电视剧《三生三世枕上书》的里面出镜率最高的美食糖醋鱼吗？最近电视剧重温，突然想来复制一下，成品尝了一下，酸甜可口的肉质鲜嫩，搭配上外焦里嫩的口感，沾上一口茄汁糖醋，这味道果然应了那句--“人间烟火味，最抚凡人心...
什锦糖醋虾仁的做法 【东北】什锦糖醋虾仁 什锦糖醋虾仁怎么做
“酸甜可口，老幼皆宜。荤素搭配，营养丰富。”食材明细主料虾仁（150克）什锦菜（80克）葱花儿（少许）辅料植物油（适量）鸡粉（半勺）白胡椒粉（少许）料酒（半勺）淀粉（2勺）面粉（2勺）蛋清（20克）白糖（1大勺）食醋（2勺）水（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什...
茄汁版糖醋里脊的做法 糖醋里脊——茄汁版 茄汁版糖醋里脊怎么做
“糖醋里脊有传统的冰糖香醋版，可以参照糖醋排骨，还有就是番茄酱版。之前的步骤都差并不多，只是调汁不同。传统的比较偏中式，糖醋分明，比较浓郁咸鲜。番茄酱的就比较偏西式，酸甜开胃，可以当零食吃。”食材明细主料里脊肉（300...
糖醋虾仁茄盒的做法 糖醋虾仁茄盒怎么做
“这是我母亲和我婆婆两位老太太都喜欢的一道菜，每次去饭馆必点的菜。这次在家试试做。我感觉最后一步，熬好料汁儿，浇在茄盒上效果会更好。下次我在试试浇汁儿的方法。”食材明细主料茄子（适量）猪肉馅（适量）鲜虾（适量）辅料葱（适...