桃仁糖醋虾球的做法 桃仁糖醋虾球怎么做

“桃仁糖醋醋虾球，鲜香味美又酥脆。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

桃仁糖醋虾球的做法步骤

• 1、完美。

• 2、准备大虾仁250克，开背去虾线。

• 3、把虾仁裹上炸粉糊糊。

• 4、下锅炸至酥脆。

• 5、再加入核桃仁100克。

• 6、另起锅，葱姜蒜爆香。

• 7、加入糖醋汁。

• 8、把大虾仁和核桃仁下锅。

• 9、翻炒均匀，出锅。

• 10、一道香脆可口的桃仁糖醋虾球做好了。

小窍门

制作：
1、将虾仁开背去虾线，放盐腌制片刻，核桃仁焯水备用。
2、虾仁裹炸粉糊，炸至酥脆。
另起锅葱姜蒜末爆香，加入糖醋酱汁、虾仁、核桃仁翻炒均匀出锅。