油酥椒盐红薯片的做法 油酥椒盐红薯片(点心小吃) 油酥椒盐红薯片怎么做
“外表金黄，椒麻，酥脆，里面深红，薯甜，软和。是一道大众喜爱的闲时零食小吃，也是宴席的一道点心，还可做下酒菜。”食材明细主料红心红薯（适量）辅料红薯粉（适量）鸡蛋（适量）花椒粉（适量）盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油酥椒盐...
椒盐薯片 自制椒盐薯片
食材明细主料土豆（1个）辅料玉米油（250g）椒盐粉（5g）清水（500g）凉白开（500g）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制椒盐薯片的做法步骤1、土豆去皮，洗净切薄片（尽量切薄一点）。2、把土豆片，放入水中，泡去淀粉。3、泡好后，再次冲洗干净。...
紫薯酥球的做法 美味小点心--紫薯酥球 紫薯酥球怎么做
“紫薯营养丰富，除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。花青素是一种非常有效的抗氧化剂，能改善血液循环、增强皮肤光滑度，绝对是典型的美容良品。紫薯做法多样，无论是入菜、做主食还是制甜品都很健康美味，鲜...
紫薯酥皮点心的做法 紫薯酥皮点心怎么做
“很像一个个小巧可爱的紫薯地瓜吧。才烤好的时候满屋飘的都是烘焙的香气，这个时候是我最开心也最有成就感的时刻，也是自己爱上烘焙的理由。”食材明细主料黄油（50克）蜂蜜（50克）蛋黄（1个）低粉（120克）紫薯泥（80克）辅料肉桂粉（一茶勺...
椒盐油酥饼的做法 椒盐油酥饼怎么做
“这是和上一菜谱《酥软葱花饼》一起做的椒盐味油酥饼，同样的面团，只是油酥的做法和饼胚的折叠方法有些许不同。当然，成品的口感和味道一定是不同的。”食材明细主料面粉（300克）温热水（适量（50度左右））植物油（1勺）辅料面粉（1勺）花...
椒盐小酥肉的做法 椒盐小酥肉怎么做
“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。超好吃的鸡胸肉版椒盐小酥肉外酥里嫩，停不下来的节奏。”食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料鸡蛋（2个）面粉（50g）淀粉（50g）辣椒粉（2g）椒盐（少许）调料生抽（1勺）料酒（1勺）盐（1g）咸香（口味）炸...
酥皮小点心的做法 酥皮小点心怎么做
“最近喜欢做酥皮小点心，它酥层清哳、薄如蝉翼、入口酥香。”食材明细水油面面粉（75g）猪油（60g）白糖（10g）水（38g）辅料食用色素（1滴）馅料椰蓉（适量）黄油（适量）白糖（适量）面粉（少许）油酥面面粉（75g）甜味（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）酥皮小...
椒盐薯片的做法 椒盐薯片怎么做
“最近又想吃薯片了，外面买的，有很多添加剂，就在家炸吧！油炸的又太上火，家里又没烤箱，该怎么知道又薄又脆的薯片呢？只需一个平底锅😁😁”食材明细主料土豆（1个）黄瓜（0.2根）辅料胡椒粉（适量）食用盐（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单...
椒盐炸番薯片的做法 椒盐炸番薯片怎么做
“想出来的零食，呵呵~”食材明细主料番薯（7个（中等个））辅料调和油（适量）椒盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐炸番薯片的做法步骤1、把番薯刨好皮放水中泡泡，一方面除去表面的淀粉，一方面防止番薯变黑。2、番薯洗净控...
红豆酥的做法 甜蜜小点心—红豆酥 红豆酥怎么做
“旅游回来整个人都有点懒，做了好多菜，都没有拍过程。今天下午阳光很好，可不能浪费了这么好的天气，挽起袖子做个小点心吧。”食材明细主料低粉（160克）辅料冰糖豆沙馅（适量）鸡蛋液（适量）配料油（60克）糖（20克）水（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）...
花生酥小点心的做法 花生酥小点心怎么做
食材明细主料无盐黄油（100克）花生酱（100克）低筋面粉（160克）细砂糖（80克）鸡蛋（1个）辅料泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生酥小点心的做法步骤1、黄油放微波炉解冻档软化，加入细砂糖，用打蛋器打至颜色变浅（一般黄...
红薯泥点心的做法 红薯泥点心怎么做
“我喜欢吃红薯，蒸的煮的都超级喜欢，我把这款健康的点心推荐给大家，希望你们也健健康康的，而且还很高大上。”食材明细主料红薯（2棵）酸奶（50ml）辅料水果（适量）坚果（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红薯泥点心的做法步骤1、...
椒盐红薯片的做法 椒盐红薯片怎么做
食材明细主料红薯（240克）辅料葱花（适量）配料椒盐（适量）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐红薯片的做法步骤1、材料：红薯、葱花2、将红薯洗净、去皮。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的红薯，炸至2——...
酥炸红薯片的做法 零厨艺------酥炸红薯片 酥炸红薯片怎么做
“炸红薯片没有任何繁琐的过程，零厨艺，我觉得是所有油炸类中最简单的了，只要把面糊调好，新鲜的红薯洗净去皮切片后直接放面糊里炸至金黄就可以了，酥脆香甜，让你一块接一块停不了嘴。”食材明细主料红薯（适量）辅料面粉（适量）糥米...
油酥掉渣椒盐饼的做法 油酥掉渣椒盐饼怎么做
“这个饼一想我都流口水呀今天又做了一次！超赞”食材明细主料面粉（100克）豆渣（80克）玉米油（50克）辅料酵母（2克）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油酥掉渣椒盐饼的做法步骤1、准备好食材2、先把椒盐撒入卷起来3、然后撒入油...
椒盐小薯饼的做法 椒盐小薯饼怎么做
“煎了金灿灿的小薯饼，多花一些耐心，只用少少的油也能慢慢地把薯饼两面煎金黄金黄的.薯饼里头软糯、外边香脆，用椒盐调味，一点不比油炸的薯条逊色，但是比炸的肯定是健康多了。像阳光一样灿烂的小薯饼，光看了心情就很好~”食...
红薯点心的做法 红薯点心怎么做
“一款既不过甜又不多油的小点心，正是新红薯出土的季节，红薯含大量膳食纤维、氨基酸、维生素和多种矿物质，容易被人体消化吸收，还能促进肠胃蠕动最适合便秘人士食用了。红薯好吃但又怕吃多了腹胀，那就把红薯和面粉混合做成...
发面椒盐油酥饼的做法 发面椒盐油酥饼怎么做
食材明细主料面粉（300克）酵母（1/4小匙）植物油（约15ml）清水（适量）油酥面粉（2满勺）植物油（约4勺）花椒粉（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面椒盐油酥饼的做法步骤1、面粉里加酵母、植物油。2、加水揉成光滑柔软的面团，冰...
油酥椒盐饼的做法 油酥椒盐饼怎么做
“香酥，层次分明。”食材明细主料面粉（适量）辅料油酥（适量）黑芝麻椒盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油酥椒盐饼的做法步骤1、适量面粉，适量温水和成柔软面团。醒二三十分钟。2、适量面粉。3、适量油烧八成...
自制椒盐五香薯片的做法 自制椒盐五香薯片怎么做
“薯片很多朋友，看电视，看电影都是必备品吧！这个小零食自己可以做出来哦，灰常简单，不用再去超市买喽！”食材明细主料土豆（三个（小的））油（适量）辅料五香粉（适量）椒盐（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制椒盐五香薯片的做法步骤...
油炸酥心片的做法 油炸酥心片怎么做
“酥心片下嘴便有脆脆的口感，入嘴后酥而融化，融入心而得名。油炸方法超级简单，新手完全可以驾驭，不到1分钟就搞定了这道酥心片。”食材明细主料酥心片半成品（60g）辅料食用油（500ml）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸酥心...
椒盐小桃酥的做法 椒盐小桃酥怎么做
“做了几次甜味儿的桃酥，这次想做点儿咸口味儿的。也正好和高中同学见面相聚，算是个小礼物，品尝品尝~”食材明细主料玉米油（70g）面粉（50g）玉米淀粉（50g）辅料小苏打（2g）泡打粉（2g）鸡蛋（1个）椒盐（5g）芝麻（10g）咸鲜（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简...
椒盐香酥藕片的做法 椒盐香酥藕片怎么做
食材明细主料藕（1节）辅料盐（适量）花椒粉（适量）食用油（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒盐香酥藕片的做法步骤1、藕去皮切成薄片2、藕片放入清水冲洗两边3、放在漏勺上沥干水分4、锅中烧油5、油温五成热下入藕片6、炸...
椒盐烤薯片的做法 非油炸----椒盐烤薯片 椒盐烤薯片怎么做
“美食作为唯一的追求，要享受，更要健康，一份简单的食材，带着小耿同学做了些非油炸的薯片，吃口还是和买的有点区别，外边是脆的，中间还是有点嚼劲，更重要的是全家人在一起享受亲子的乐趣。”食材明细主料土豆（1只）辅料椒盐（适量）色...
椒盐油酥千层饼的做法 椒盐油酥千层饼怎么做
食材明细主料面粉（400g）辅料油酥（100g）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐油酥千层饼的做法步骤1、400g面粉加5g酵母粉和好饧发30分钟。2、100g面粉用热油烫好加适量椒盐备用3、将饧好的面团揉光分8个面几子，油酥分8份，...