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紫薯酥球的做法 美味小点心--紫薯酥球 紫薯酥球怎么做

紫薯酥球的做法 美味小点心--紫薯酥球 紫薯酥球怎么做

紫薯营养丰富,除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素是一种非常有效的抗氧化剂,能改善血液循环、增强皮肤光滑度,绝对是典型的美容良品。紫薯做法多样,无论是入菜、做主食还是制甜品都很健康美味,鲜艳的色泽更是让人垂涎欲滴。

食材明细

主料
  • 面粉 (100g)
  • 玉米淀粉 (30g)
  • 紫薯泥 (70g)
  • (60g)
  • 玉米油 (40g)
辅料
  • 泡打粉 (2g)
  • 芝麻 (适量)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫薯酥球的做法步骤

  • 紫薯酥球的做法 美味小点心--紫薯酥球 紫薯酥球怎么做 第2张

    1、面粉、玉米淀粉、紫薯泥按需称量好,再加少许泡打粉

  • 紫薯酥球的做法 美味小点心--紫薯酥球 紫薯酥球怎么做 第3张

    2、充分混合均匀

  • 紫薯酥球的做法 美味小点心--紫薯酥球 紫薯酥球怎么做 第4张

    3、加入白糖混合均匀

  • 紫薯酥球的做法 美味小点心--紫薯酥球 紫薯酥球怎么做 第5张

    4、倒入玉米油

  • 紫薯酥球的做法 美味小点心--紫薯酥球 紫薯酥球怎么做 第6张

    5、合成紫薯面团饧发10分钟

  • 紫薯酥球的做法 美味小点心--紫薯酥球 紫薯酥球怎么做 第7张

    6、将饧好的面团搓成小圆球表面沾上芝麻

  • 紫薯酥球的做法 美味小点心--紫薯酥球 紫薯酥球怎么做 第8张

    7、全部做好后放烤盘里

  • 紫薯酥球的做法 美味小点心--紫薯酥球 紫薯酥球怎么做 第9张

    8、送入提前预热的烤箱180度烤30分钟即可