关于烧鸡公的的餐饮精选

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料土鸡：一只辅料郫县豆瓣酱：适量生抽：适量老抽：适量料酒：适量姜：一块大蒜：一头花椒：二十颗桂皮：一小块干辣椒：五个具体步骤1.姜，蒜，桂皮，干辣椒，花椒2.锅烧热放菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:18分钟主料鸡：半只辅料洋葱：半个青、红辣椒：适量酱、蒜：适量料酒：3勺鸡公煲调料：1包盐、鸡精：1勺具体步骤1.备料2.说实话觉得这个酱一般般3.油入锅放干辣椒、姜、蒜下...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟一直忙于上班，没有时间给家人做顿饭。终于到了放假的时间，正好可以趁此假日回家陪陪家人，也做一顿美味的饭菜给家人吃吧。上次听朋友介绍说烧鸡公挺好吃...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料葱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量干辣椒：适量大料：适量桂皮：适量青椒等。：适量辅料具体步骤1.做酱：2.准备原料3.豆瓣酱一包，北京本地的酱比较好；4.蜂蜜一瓶，没有特...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:15分钟重庆烧鸡公是重庆特别出名的一道菜，主要材料是大公鸡、豆瓣酱蜂蜜。辅料有干辣椒、花椒、丁香、肉桂、生芝麻、姜丝若干；香油、蒸酱。有温中益气，补精添...

“本来是想吃香辣虾的，但是懒于去菜场买虾，又很想吃香辣味的下饭大菜。于是结合家里冰箱现有的菜做了个家庭版简易烧鸡公，外面店里的正宗烧鸡公是公鸡肉，这里采用的就是市场普通的食用鸡肉，肉质也是很嫩的。鸡肉和牛肉、猪...

“重庆烧鸡公我真的吃不腻，有荤有素，一个菜就可以解决。今天放了一些香菇和土豆，辣嘘嘘的很过瘾，老公说比饭店烧的还要好吃😋！做法超级简单，一学就会，成功率超高💯”食材明细主料童子鸡（1只）土豆（3个）蘑菇（8-10个）青椒（2个）红椒（2个）辅...

“鸡肉的营养成分主要是蛋白质，其次才是脂肪、微生物和矿物质等，而且具有补虚温中，止血治崩，补虚损，益虚赢，行乳汁；病后体内虚寒，产妇产后气血虚、乳少的功效。而仔鸡的肉里含蛋白质较多，老鸡的肉里含蛋白质少。这是因为仔鸡的...

“厨房小白秒变厨神，嘻嘻。小得意下。男票说好吃，那就好吃~~”食材明细主料鸡肉（500g）苦瓜（1根）辅料宽巷子烧鸡公调料（1包）大葱（少许）食用油（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烧鸡公的做法步骤1、网上买的烧鸡公调料。半包2...

“朋友送我一只大公鸡，分拆了几份，这部分肉不多的几块，来烧土豆吃。”食材明细主料公鸡（600g）土豆（2个）辅料食用油（半匙）纯净水（若干）调料葱（小许）花椒（小许）食盐（3g）生抽（15g）老抽（15g）鸡精（1g）葱花（小许）姜（适量）八角（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（...

食材明细主料公鸡（一只）辅料豆瓣酱（一勺）红烧酱油（一勺）姜（一小块）八角（两个）醋（适量）桂皮（两小块）香叶（三四片）干辣椒（两个）盐（适量）料酒（两勺）葱（几根）蒜瓣（七八个）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧鸡公的做法步骤1、鸡剁块焯水，用凉水冲...

“现在的很多鸡公煲都慢慢变成黄焖鸡米饭啦，想吃都找不到地方啦，今天就用这个凯得宝的砂锅自己做一个吧。”食材明细主料鸡腿（2根）土豆（2个）肉椒（1个）金针菇（1把）小油菜（150克）辅料火锅底料（80克）豆瓣酱（20克）干辣椒（6只）花椒粒（适量）姜片...

食材明细主料土公鸡（500g）辅料酱油（适量）干辣椒粉（适量）蒜籽（适量）小葱（适量）辣油（适量）盐（适量）味精（适量）青红椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧土公鸡的做法步骤1、锅里放入菜籽油，腊油，加热放入鸡块，蒜籽，生姜翻炒。五分钟...

“烧鸡公是四川省及重庆市一带的汉族传统名菜，属于川菜系。此菜美味可口，麻辣鲜香。之所以叫“烧鸡公”而不叫“烧公鸡”是因为那里的方言管“公鸡”叫“鸡公”。”食材明细主料鸡肉（1千克左右）芋头（适量）葱花（适量）辅料植物...

“假期大家都去哪里玩啦，今天就让大家足不出户也能体验正宗的烧鸡公！哇！太香啦！”食材明细主料土鸡（半只）辅料土豆（3个）调料八角（6个）干辣椒（35g）生姜（适量）生抽（10ml）豆瓣酱（适量）花椒（30g）蒜（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烧鸡公...

“2019年。团圆饭。”食材明细主料鸡公（适量）香菇（适量）辅料姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧鸡公的做法步骤1、公鸡半只。2、鸡肉切好。放入姜蒜。生抽老抽腌制十分钟...

“冬天是个吃火锅的季节，我老公超爱吃。”食材明细主料鸡肉（1000克）辅料花椒（100个）葱（1棵）姜（1块）蒜（6个）干辣椒（20段）香菜（1棵）白菜（1棵）藕（1个）金针菇（2棵）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烧鸡公火锅的做法步骤1、爆香后捞出备用。2、...

食材明细主料公鸡（1只）辅料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧公鸡的做法步骤1、土鸡一只清洗干净。2、锅中油预热，放入鸡块煸炒。3、放入一勺盐翻炒。4、放...

“集公鸡肉的香和芸豆的软糯，爽歪歪咧！”食材明细主料公鸡肉块（约1斤）芸豆（约1中碗（泡了24小时））辅料姜（两个大拇指体积）蒜（5-10瓣）八角（2枚）桂皮（约（2cm*10cm）大小）青花椒（约20粒）盐（适量）味精（适量）油辣子（1/3到1汤匙）白酒（约1.5汤匙）白糖（约1/2...

“一道适合夏天吃的荤菜，静心又营养。小白变大厨，瞬间hold住男朋友~~”食材明细主料鸡肉（500g）苦瓜（1根）辅料宽巷子烧鸡公调料（半袋）食用油（200g）大葱（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易烧鸡公的做法步骤1、原料展示：苦瓜...

1、口味不同。烧鸡公是重庆地区地道的菜肴，口味鲜香麻辣，食用起来味道比较刺激重口味，而鸡公煲根据自己的需求可以适当的做调解，有微辣、中辣、重辣之分。2、制作方法不同。烧鸡公主要采用烧与烤的方式，将公鸡制作成美味可...

食材明细主料雷笋（3根）公鸡（一只）辅料食用油（1匙）调料花椒八角（小许）食盐（3g）生抽（25g）老抽（5g）白糖（10g）葱姜（小许）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雷笋烧鸡公的做法步骤1、焯过水的雷笋切滚刀块。2、切葱姜。3、公鸡斩块，焯水，煮开锅...

食材明细主料公鸡（一只）红酒（半瓶）葱（适量）姜（适量）辅料八角（三个）桂皮（小的四五个）香叶（五六个）干辣椒（适量）生抽（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）胡椒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红酒烧公鸡的做法步骤1、把公鸡洗好备...

“萝卜与鸡肉同烧，味道非常入味。”食材明细主料公鸡（750g）萝卜（750g）辅料葱（15g）姜（5g）白砂糖（10g）八角（2粒）五香粉（2g）酱油（15ml）清水（700ml）花生油（30ml）盐（5g）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）鸡公烧萝卜的做法步骤1、公鸡斩块。2、萝卜...

“鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。烧鸡公，是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以...