关于烧麦的做法的餐饮精选

“第一次做烧麦，捏不出好看的形状，包出来的烧麦大小不一，我努力了希望下一次自己能有进步！”食材明细主料糯米（500g）猪肉（300g）干香菇（4个）胡萝卜（1个）辅料生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）姜粉（适量）蚝油（适量）烧麦皮（适量）咸鲜（口味）蒸...

“马家烧麦：是沈阳地区特殊风味的回民小吃。早在清嘉庆元年（1796年），由马春开创至今，已有200多年的历史。当时没有门市，只是以手推独轮车来往于热闹街市，边做边卖。由于马家烧麦选料严格，制作精细，口味好，造型美观，所以深受群众...

食材明细主料猪肉馅（适量）香菇（适量）豌豆（适量）面粉（适量）糯米饭（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）烧麦的做法步骤1、和好面粉面团、菠菜汁面团，醒20分钟。2、锅中放油，下入猪肉馅炒至...

“看到许多美食家做得如花似玉般的烧麦也忍不住要尝试一下，虽然不是很好但是自己亲手做得还是挺满意的。”食材明细主料面粉（适量）肉泥（适量）辅料胡萝卜（适量）香菜（适量）香菇（适量）枸杞（适量）配料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻...

“内蒙古呼和浩特美食----稍美，状如荷叶，晶莹剔透，皮薄汁大，带着姜的鲜香。”食材明细主料白面（适量）辅料葱（适量）姜（适量）卷心菜（适量）配料高汤（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧麦的做法步...

“第一次吃烧卖是N年前，在广东，吃过一次便被它特别的味道吸引了。后来，隔三差五地便要买来吃。可是，买来的烧卖里都是一点点内馅，总觉得吃得不够过瘾~~~现在有了小胖妞，她那么喜欢吃，除了辣，各种味道都是来者不拒，更是强烈地刺...

“想必大家都很爱吃烧麦吧，新学的烧麦做法，祝大家小年快乐~”食材明细主料烧麦皮（400g）辅料糯米（400g）火腿（200g）胡萝卜（适量）青豆（适量）玉米粒（适量）生抽（适量）猪板油（150g）调料盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烧麦的做法步骤1...

“饺子皮小，蒸得饭又多，烧麦口子都没法捏紧，成烧麦花了，烧麦花就烧麦花喽，吃起来味道一点都不逊于外面买的哩。”食材明细主料肉丁（适量）胡萝卜丁（适量）香菇丁（适量）辅料虾（适量）葱花（适量）十三香（适量）味极鲜酱油（适量）饺子皮（适量）咸鲜（口...

“我从小就爱吃糯米做的食物，尤其来到广东以后，早餐店、茶楼的烧麦更是经常买来吃，一直觉得烧麦很难做，只有酒楼的大师傅才能做的好吃，因为烧麦的皮薄馅大，口感鲜香。咬一口在嘴里，回味着满嘴的糯米香味。终于让我发现了可以...

“我很爱糯米类的食品，比如汤圆，比如糍粑，比如糯米饼什么的，反正就是糯米控吧，今天哥哥说想吃烧麦了，但是又买不到，买来了还不好吃，所以就自己做呗，虽说没坐过，不过方法还是知道的，所以就买了饺子皮和抄手皮2两种皮来做，早知道我...

食材明细主料糯米（250g）火腿丁（20g）辣肉丁（20g）饺子皮（20张）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烧麦的做法步骤1、糯米清水泡2-4小时。2、沥干水份，加入火腿丁和腊肉丁，加入适量老抽和味极鲜酱油搅拌均匀。3、拌好的...

“添加了蔬菜的烧麦，好吃不腻，还很好消化，比纯肉的更好吃哦”食材明细主料糯米（250g）肉（150g）胡萝卜粒（少许）辅料菠菜（少许）玉米粒（少许）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧麦的做法步骤1、把糯米泡1-2小时了煮熟2、榨出菠菜汁，和...

食材明细主料面粉（500克）糯米（250克）绞肉馅（500克）辅料葱末（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（适量）白糖（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米烧麦的做法步骤1、一、糯米肉馅的做法1、锅内加油烧热，放入葱姜末炒香，2...

食材明细主料饺皮（1500克）辅料白菜（500克）木耳（50克）胡萝卜（100克）猪肉（500克）配料盐（2勺）鸡精（适量）姜蒜（适量）白糖（1小勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸烧麦的做法步骤1、材料：白菜一个2、材料：胡萝卜，木耳。3、材料：猪肉。4、将猪...

“紫米糯米，味极香，而且又糯，民间作为补品，有紫糯米或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。黑糯米被誉为“黑珍珠”，稻米类植物，是...

食材明细主料糯米（300克）烧麦皮（500）猪肉馅（100克）干香菇（6朵）鸡蛋（一只）胡萝卜（一段）辅料生抽（适量）老抽（适量）五香粉（适量）葱花（适量）姜碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米烧麦的做法步骤1、糯米提前一天泡好，或者提前冷水泡4小...

“儿子十岁，每天的早饭令人头疼，买的吃多了会腻，还是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”食材明细主料肉糜（适量）豌豆（适量）春笋（适量）糯米（适量）香菇（适量）烧卖皮（适量）辅料鲜酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单...

“🍣🍥”食材明细主料高筋粉（100g）卤牛肉（100g）糯米（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（适量）青豆（1勺）小葱（2颗切粒）生抽（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛肉烧麦的做法步骤1、泡过一晚的糯米加入盐，生抽，卤牛肉，焯过水的青豆，小葱拌匀备用，2、...

“前天买了点糯米，忽然想把糯米类食物全都做个遍，相比甜食，我其实更喜欢咸味的食物，糯米的口感甜糯，在烹煮的过程中，吸饱肉汁以后会充满咸香的味道，那么今天就先做烧麦吧，烧卖在中国南北方都有，是一种中国特色面制食品，品种繁多...

“小的时候，家里做的最多的面食就是麦糊烧，拿面糊糊一煎，裹上鲜嫩的南瓜丝，真是难得的美味。但是大多数时候，是直接在面粉里洒几颗盐，拿水一调，搁锅里一煎，厚也好，薄也罢，什么形状无所谓，吃在嘴里照旧香喷喷。有一年双抢，大人们都...

食材明细主料羊肉（适量）糯米（适量）洋葱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）油（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉烧麦的做法步骤1、羊肉绞成肉泥，糯米饭煮好凉凉放入羊肉，加入洋葱碎，蚝油酱油盐葱...

“烤麦，素馅”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（三个）香菇（适量）黄花菜（适量）木耳（适量）洋葱（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）素烧麦的做法步骤1、面粉加蛋清、少许盐活成光滑...

“家里剩的馄饨皮，用来包烧卖也不错啊！晶莹剔透呢”食材明细主料馄饨皮（40个）羊肉（240g）鸡蛋（1个）辅料香油（2匙）料酒（2勺）白胡椒粉（适量）酱油（半勺）豆油（4勺）五香粉（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）羊肉烧麦的做法步骤1、羊...

食材明细主料香菇（50克）胡萝卜（50克）糯米饭（300克）饺子皮（25个）辅料盐（2匙）酱油（2匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小烧麦的做法步骤1、香菇和胡萝卜切丁；2、热锅热油，加入香菇丁和胡萝卜丁炒香；3、加入糯米饭翻炒；4、加入盐和酱...

“好久没做这个了，因为这次的活动才想起做烧麦吃！”食材明细主料糯米（330克）面粉（250克）辅料猪肉（70克）胡萝卜（38克）木耳（36克）青椒（15克）葱（一根）水（200克）配料盐（5克）油（25克）老抽（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸烧麦的做法步骤1、...