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爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单

爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

五花肉白菜羹在我看来大概是五花肉爱好者和白菜爱好者的福音吧,五花肉的油气填补了白菜的清淡,而白菜的爽口又化解了五花肉入口的腻,两者碰撞在一起,爽而不腻的食物气味让许多人食指大动,倘若你是夜深食动用厨房做一道五花肉白菜羹,想必许多夜猫子要在自家里翻箱倒柜,看看有没有能化解这馋的食物或者说看看有没有泡面吧

主料

熟五花肉 :90
白菜 :180

辅料

盐 :适量
辣椒酱 :适量
味精 :适量
水淀粉 :适量
油 :适量

具体步骤

爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:熟五花肉(已切丝)、白菜(已清洗切开)、水淀粉

爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单 第3张

2.烧锅倒油烧热,下入已切好的熟五花肉翻炒翻炒。

爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单 第4张

3.随后,合入已切好的白菜翻炒一下。

爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,加入一些清水煮开至熟。

爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单 第6张

5.然后,加适量的辣椒酱。

爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单 第7张

6.加适量的盐。

爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单 第8张

7.加适量的味精。

爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单 第9张

8.调味翻匀。

爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单 第10张

9.最后,加入水淀粉。

爽而不腻的五花肉白菜羹怎么做好吃又简单 第11张

10.勾芡翻匀,即成。

烹饪技巧

家常菜,随意做。