美味尖椒炒宽粉怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 把宽粉放到热水里烫到软硬适中即可捞出

2. 把锅烧到六七成热倒入适量的油，等到油温差不多了，倒入切好的葱姜蒜爆香

3. 把烫好的宽粉放进锅里快炒，炒到差不多，把尖椒放进去进行调味

4. 放入适量的盐、辣椒面、耗油、鸡精，翻炒几下即可出锅