关于铁板蒜香骨怎么做的餐饮精选

铁板蒜香骨的做法 铁板蒜香骨怎么做

铁板蒜香骨的做法 铁板蒜香骨怎么做

2024-03-01
食材明细主料排骨(适量)辅料洋葱(适量)配料葱(适量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)酱油(适量)调料(适量)胡椒粉(适量)蒜(适量)蒜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)铁板蒜香骨的做法步骤1、排骨洗净斩块用清水浸泡2小时,中间换1-2次水。2、蒜切碎...
铁板豆腐的做法 铁板豆腐(无油版) 铁板豆腐怎么做

铁板豆腐的做法 铁板豆腐(无油版) 铁板豆腐怎么做

2024-01-01
“豆腐是有营养又比较爱吃的食材,每次到小吃街都被煎的香喷喷的豆腐吸引,但是又觉得外面的油大又不卫生,在微博上看到教程,赶紧自己做来试试,还不错😊”食材明细主料豆腐(适量)辅料孜然(适量)辣子面(适量)盐(适量)糖(适量)番茄沙司(适...
铁板蒜蓉基围虾的做法 铁板蒜蓉基围虾怎么做

铁板蒜蓉基围虾的做法 铁板蒜蓉基围虾怎么做

2024-01-09
“在南方上学,一直喜欢吃铁板蒜蓉基围虾,最爱,自己学习了一下,分享给大家,确实美味!”食材明细主料鲜虾(500g)辅料蒜(三头)姜(适量)老抽(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁板蒜蓉基围虾的做法步骤1、...
铁板肥肠的做法 铁板肥肠&莲藕排骨汤 铁板肥肠怎么做

铁板肥肠的做法 铁板肥肠&莲藕排骨汤 铁板肥肠怎么做

2024-02-25
“很久没有吃过铁板肥肠了.这是我家先生最爱吃的一道菜,不过一般自己在家做来吃,外面吃有点不太放心.早上起个大早买了菜回来,准备晚上下班后做.莲藕排骨花生汤中午先放电饭煲煲开保温,晚上下班后再煲一小时,就是一煲...
蒜泥铁板虾的做法 蒜泥铁板虾怎么做

蒜泥铁板虾的做法 蒜泥铁板虾怎么做

2024-01-11
食材明细主料虾(500g)辅料一品鲜(适量)蒜泥(适量)葱(适量)盐(适量)糖(适量)蒜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜泥铁板虾的做法步骤1、将新鲜虾用剪刀开背,挑出泥肠。2、开好背的虾用料酒、一品鲜酱油、加少许盐、口味偏甜的可以加...
铁板花甲的做法 秘制铁板花甲 铁板花甲怎么做

铁板花甲的做法 秘制铁板花甲 铁板花甲怎么做

2024-01-09
“炎炎夏日正是喝啤酒吃花甲的好时节。今天的花甲一种做法,简单又美味,10分钟上桌,完全停不下来!”食材明细主料花甲(400g)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)油泼辣子(适量)鸡精(少许)蒜泥(适量)姜末(少许)葱末(少许)色拉油(适量)白砂糖(少许)胡椒粉(适量...
铁板鱿鱼用的铁板是普通铁板吗

铁板鱿鱼用的铁板是普通铁板吗

2019-01-21
是的。制作铁板鱿鱼用的铁板就是普通的铁板,一般选择的厚度为5至10毫米之间,在铁板的下面可以用煤气瓶对食材进行加热。同时要注意,铁板的冷却速度也快,需要对铁板的温度进行合理的控制,把控好铁板鱿鱼的火候,要不断地刷油...
蒜蓉铁板虾的做法 蒜蓉铁板虾怎么做

蒜蓉铁板虾的做法 蒜蓉铁板虾怎么做

2024-01-09
“一份铁板虾饭店的价格基本在60元左右一份,这东西做起来太简单了,二十多块钱菜场就能买一斤鲜活的虾,一份铁板虾一般都用不了一斤虾,根据自己家的喜好和铁板大小来准备鲜虾就好了,现在大蒜的价格也便宜,自己在家做成本一下...
蒜香骨的做法 蒜香骨 (烤箱版) 蒜香骨怎么做

蒜香骨的做法 蒜香骨 (烤箱版) 蒜香骨怎么做

2024-02-24
“简单,快手,少油,是这道蒜香骨的关键词,味道很正哦。”食材明细主料猪肋排(1公斤)辅料五香粉(15毫升)大蒜头(1个半只(约15个中等大小的蒜瓣,切碎))生姜末(15毫升)辣椒酱(适量)老抽(30毫升)生抽(30毫升)红糖(45毫升)油(15毫升)葱(1根,切碎)白芝麻(...
铁板香干五花肉的做法 铁板香干五花肉怎么做

铁板香干五花肉的做法 铁板香干五花肉怎么做

2024-02-26
“很喜欢咸煎肉,工艺简单而味道浓郁,本来猪肉都已经焯好水,正想煎的时候,由于家里的炉子出了大问题,这该如何是好,买新炉子要等几天才送货来家,我的材料即使放在冰箱,也要好几天哪,不都坏了吗?突然想起被束之高阁好久没用的电热...
铁板虾的做法 铁板虾怎么做

铁板虾的做法 铁板虾怎么做

2024-03-01
食材明细主料虾(适量)辅料洋葱(适量)配料酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板虾的做法步骤1、原料:虾。2、原料:洋葱。3、将虾洗净剪须线,用盐腌制一会儿。4、将洋葱切成块状。5、剪1片锡纸,先将洋葱铺在下层...
铁板蒜蓉虾的做法 铁板蒜蓉虾怎么做

铁板蒜蓉虾的做法 铁板蒜蓉虾怎么做

2024-01-09
“10分钟搞定美味的铁板蒜蓉虾,不可抵挡的诱惑!”食材明细主料基围虾(300G)辅料蒜(1.5个)葱(2根)盐(适量)生抽(1勺)黄酒(2勺)鸡精(少许)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板蒜蓉虾的做法步骤1、基围虾洗净开背抽虾线,控开水份后加盐...
蒜香鱼露铁板虾的做法 蒜香鱼露铁板虾怎么做

蒜香鱼露铁板虾的做法 蒜香鱼露铁板虾怎么做

2024-02-05
“家中自制的简单海鲜菜,蒜香浓郁,虾肉咸,甜,鲜。沾泰国甜酱别有一番异国风味。佐饮白葡萄酒,赞咯!小朋友们的最爱。”食材明细主料海虾(一斤)辅料鱼露(3勺)蒜头(1个)黑胡椒碎(2克)白胡椒(2克)盐(1勺)鸡精(1勺)白葡萄酒(2勺)油炸蒜蓉(3勺)柠檬...
铁板烧的做法 铁板烧怎么做

铁板烧的做法 铁板烧怎么做

2023-12-31
“中餐吃腻了,换个口味吃……真香”食材明细主料牛肉(适量)广式香肠(适量)土豆(适量)鸡腿肉(适量)藕(适量)豆皮(适量)辅料洋葱(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)芹菜(适量)酱油(适量)生姜(适量)豆瓣酱(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)芝麻(适量)中...
铁板香烤豆腐的做法 心蓝手制私房菜【铁板香烤豆腐】——笑着流泪 铁板香烤豆腐怎么做

铁板香烤豆腐的做法 心蓝手制私房菜【铁板香烤豆腐】——笑着流泪 铁板香烤豆腐怎么做

2024-02-26
“心蓝手制私房菜【铁板香烤豆腐】——笑着流泪今天,是萍和浪的结婚纪念日,一起生活了整整十个年头,日子远没有青春时想象的那么美好。似乎已经很久没有庆祝过结婚纪念日了。最初几年,浪还记得这个特殊的日子,婚后短暂的美...
铁板黑椒丁骨牛排的做法 【铁板黑椒丁骨牛排】 铁板黑椒丁骨牛排怎么做

铁板黑椒丁骨牛排的做法 【铁板黑椒丁骨牛排】 铁板黑椒丁骨牛排怎么做

2024-02-05
“牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。”食材明细主料丁骨牛排(270g)黑胡椒料汁(60...
铁板鱿鱼的做法 家庭版铁板鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做

铁板鱿鱼的做法 家庭版铁板鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做

2024-02-10
“自己做的始终比外面买的吃着放心。爱吃铁板鱿鱼的,尝试下,不会后悔的。有好的建议欢迎拿出来分享哟”食材明细主料洋葱(半个(或1个))辣椒粉(1—2勺)鱿鱼(1只)郫县豆瓣酱(1勺)辅料香菜(适量)孜然粉(1—2勺)花椒粉(少量(或者麻椒粉))盐(适...
铁板香辣豆腐的做法 铁板香辣豆腐怎么做

铁板香辣豆腐的做法 铁板香辣豆腐怎么做

2024-02-10
“这道菜,有点辣,豆腐很嫩非常好吃。希望大家喜欢”食材明细主料豆腐(1.5-2斤)洋葱(2个)小葱花(少许)铁椒(3根)小米辣(5根)辅料李锦记辣酱(1勺子(饭勺))鸡精(少许)生抽(少许)糖(少许)蚝油(3分之1勺)蒜姜末(少量)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难...
铁板豉汁排骨的做法 铁板豉汁排骨怎么做

铁板豉汁排骨的做法 铁板豉汁排骨怎么做

2024-02-24
食材明细主料排骨(1根)豆豉(适量)辅料豆瓣酱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)糖(适量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板豉汁排骨的做法步骤1、排骨洗净,沥干水,加入生抽,腌制半小时备用2、锅里加底油,放入...
酒香铁板土豆仔的做法 酒香铁板土豆仔怎么做

酒香铁板土豆仔的做法 酒香铁板土豆仔怎么做

2024-02-27
“现在,北京的菜市场有一种新鲜的小土豆刚刚上市,周日休息时买了一些。这种土豆很小制作时可不用切,直接用来烧菜即可。小土豆也称为“土豆仔”,吃起来沙沙的面面的口感非常好,今天就用它做道菜,叫做“酒香铁板土豆仔”。里...
铁板鱿鱼的做法 铁板鱿鱼(炒锅版) 铁板鱿鱼怎么做

铁板鱿鱼的做法 铁板鱿鱼(炒锅版) 铁板鱿鱼怎么做

2024-01-01
“铁板鱿鱼是我们喜欢的一道街边小吃,大冬天不出屋就能吃上,自己做也很简单,非常适合上班族的一道快手菜,一口一口好解馋啊。”食材明细主料去内脏鱿鱼(3条)辅料甜面酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(少许)孜然(适量)辣椒粉(适量)熟芝麻(少许)油(少...
铁板豆腐的做法 ‘铁板’豆腐 双口味 铁板豆腐怎么做

铁板豆腐的做法 ‘铁板’豆腐 双口味 铁板豆腐怎么做

2024-01-02
“懒人妈妈喜欢辣,宝宝必须是营养且美味的!所以接下来看我的喽……”食材明细主料豆腐鸡蛋(适量)辅料小葱干辣椒花椒辣椒粉油盐鸡精(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板豆腐的做法步骤1、豆腐切块,鸡蛋打散小葱切成...
铁板鱿鱼的做法 铁板(平锅)鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做

铁板鱿鱼的做法 铁板(平锅)鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做

2024-01-28
“一道简单到不能再简单的菜,口感爽脆、弹牙,不错的下酒菜!”食材明细主料鲜鱿鱼(300克)胡椒粉(3克)花椒粉(3克)蒜(1瓣)辅料盐(2克)香葱(50可)香芹(50克)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板鱿鱼的做法步骤1、将鲜鱿鱼洗净、控水、撕...
鱼香香菇铁板鲈鱼的做法 【兔纸私房菜】鲈鱼新做法——鱼香香菇铁板鲈鱼 鱼香香菇铁板鲈鱼怎么做

鱼香香菇铁板鲈鱼的做法 【兔纸私房菜】鲈鱼新做法——鱼香香菇铁板鲈鱼 鱼香香菇铁板鲈鱼怎么做

2024-02-29
“老是在外面吃烤鱼,总是觉得太油了~这次买的鲈鱼不是鲜活的,想了想,实在不能吃清蒸的。只好退而求其次咯,在家试着做做烤鱼吧。可惜了,嘻嘻,铁板的力度不够,也怕把鱼给烤糊了,所以没有考出来,变成了煎鱼。但是误打误撞,这次的...
香辣铁板豆腐的做法 香辣铁板豆腐怎么做

香辣铁板豆腐的做法 香辣铁板豆腐怎么做

2024-02-23
“话说上次去败家的时候就顺带买了这个铁板,刚买回来的时候还说折腾点啥好吃滴但洗干净之后放在柜子里就忘得一干二净了,不过这也是我经常干的事儿,看见喜欢的就会买,买回来搁置在那里看看这属于强迫症么不过说实话,我第一...