豆腐干炒菜心的做法 豆腐干炒菜心怎么做

“豆腐干炒菜心，家常菜。菜心的营养价值非常多，对于人体的健康具有很大的作用。豆腐配青菜超级营养好吃。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆腐干炒菜心的做法步骤

• 1、豆腐干200克，菜心200克，大葱1段。

• 2、菜心摘一下，叶部分掰成寸段。

• 3、根颈部分切一下。

• 4、清水加点白醋把菜心泡洗干净。

• 5、焯水，烫一下就可以啦。

• 6、过凉。

• 7、豆腐干切成条。

• 8、准备好所有食材。

• 9、平底锅加热加点油炒香葱花。

• 10、加豆腐干翻炒。

• 11、加1勺蚝油炒香。

• 12、最后加上焯好的菜心，盐和五香粉翻炒均匀。

• 13、家常菜豆腐干炒菜心。