铁板豆腐的做法 铁板豆腐（无油版） 铁板豆腐怎么做

“豆腐是有营养又比较爱吃的食材，每次到小吃街都被煎的香喷喷的豆腐吸引，但是又觉得外面的油大又不卫生，在微博上看到教程，赶紧自己做来试试，还不错😊”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

铁板豆腐的做法步骤

• 1、先拿个小碗，把孜然，辣子面，盐，糖放入搅拌均匀，如果有白芝麻也可以放点

• 2、再用另外一个小碗放入番茄沙司，耗油

• 3、倒入生抽搅拌均匀

• 4、烤盘上铺一层锡箔纸，纸上撒一层孜然辣子面混合物，然后将切好的豆腐依次码入

• 5、豆腐上面抹上番茄耗油酱

• 6、再撒一层孜然辣子面，放入烤箱上下火25分钟即可