习酒价格表以及习酒家常菜的做法

习酒是贵州省习水县的特产，是中国酒业的地理标志。习酒以当地的优质糯高粱为主要原料，用小麦制成高温的酒曲，堆积糖化，经过二次的投料，八次的发酵、九次的蒸馏然后密封储存，具有茅台酒的风味。习酒的香味经过时间的沉淀而变得醇香诱人，口感极佳。今天小编酒来向大家介绍一下习酒价格表。

一、习酒价格表

1.古韵酱香习酒，珍藏款150ml，它的价格是1588元。

2.整装箱的习水大酒曲500ml*12价格是288元。

3.52度的习水特曲，500ml,它的价格是399元。

4.53度的习酒窖藏款1998，500ml,它的价格是498元。

5.2018年的老习酒，500ml*6，它的价格是608元。

二、习酒家常菜做法

做法一：习酒醉鸭

1.需要准备适量的习酒、一只大小适中的肥鸭、生姜、小葱、花椒、八角、食盐、味精、啤酒、食用油、酱油、小米辣。

2.把市场上买来的鸭子处理干净并用温水进行清洗。生姜切成小片状，小葱跟紧部分切成段，小米辣剁碎。

3.鸭子用刀切成小块状放入碗中，放入适量的食盐、生姜、葱段、酱油、啤酒进行腌制。大约要腌制一个小时以上的时间。

4.起锅烧油，放入生姜片、葱段和剁碎的小米辣进行爆香。爆香了之后放入腌制好的鸭子肉进行翻炒。

5.加入少量的清水，八角和花椒用大火进行开煮。

6.锅中的汤汁变得浓稠之后倒入适量的习酒用小火慢慢的熬制。

7.大约半个小时之后，汤汁变得浓稠，习酒被完全的吸收之后就可以出锅食用了。

做法二：习酒腌肉

1.准备适量的习酒、五花肉、食盐、八角、花椒、豆瓣酱、小米辣、冰糖。

2.五花肉用清水清洗干净并切成大小均匀的小块。小米辣剁碎。

3.烧火架锅，在锅中放入准备好的冰糖，用小火把冰糖融化。冰糖融化之后在锅中放入豆瓣酱、小米辣、花椒和八角继续翻炒。翻炒好之后装盘。

4.把五花肉放入沸水中焯水。焯好水之后沥干水分。

5.把沥干水分的五花肉放入准备好的冰糖中用手进行搅拌，然后放入适量的习酒和食盐，装入碗中，用保鲜膜盖起放入冰箱进行冷藏。等习酒完全被吸收了之后就可以食用了。

习酒价格表在上面的文章中已经大体的向大家做了一下介绍，如果大家对习酒感兴趣并想要购买的话可以看一下上面小编为你所罗列的价格表。习酒是中国名酒之一，具有很高的饮用价值和收藏价值，你可以买来自己喝或者是送给亲朋好友。但是，习酒毕竟是酒，万万不可以过度的饮用。