关于酸辣菌汤怎么做的餐饮精选

食材明细主料姬菇（适量）金针菇（适量）香菇（适量）木耳（适量）黄花菜（适量）火腿肠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）食用油（适量）蚝油（1匙）生抽（1匙）醋（3匙）胡椒面（适量）盐（适量）香油（少许）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）酸辣菌汤的做法步骤1、香菇、木耳、...

“极其简单的家常菜，新手也可以做！”食材明细主料猪肉（(牛肉也行)适量）辅料金针菇（1把）蘑茹（1个）番茄（1个）辣椒（3个）调料蚝油（1勺）盐（1勺）糖（1勺）味精（1勺）地瓜粉（适量）酱油（适量）鱼露（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣汤的做法步骤1...

食材明细主料鸡蛋（1个）鸭血（1盒）辅料木耳（适量）黄花菜（适量）泡椒（2个）调料酸辣汤调料（1袋）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣汤的做法步骤1、木耳黄花菜泡发，鸡蛋，鸭血，酸辣汤调料准备。2、黄花菜去除尾部的硬梗切段，木耳掰小块，鸭...

“老公最爱酸辣汤♨”食材明细主料香菇（2朵）木耳（4朵）金针菇（1小把）豆腐（2片）火腿肠（1根）鸡蛋（1个）辅料小葱（1颗）姜（1片）蒜（2瓣）香菜（1颗）食用油（适量）醋（适量）蚝油（少许）盐（适量）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）香油（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸...

“以前在店里吃过的酸辣汤里很多是放血什么的，我不喜欢吃血。所以今天做了一个纯素的酸辣汤，（加了个鸡蛋，不知道还算不算，呵呵！）配上自己做的锅贴，味道很好哦。”食材明细主料豆腐（250克）干香菇（5克）干黑木耳（5克）干金针菇（5克）辅料鸡...

“在家实在是懒得动弹，可是最近却非常喜欢吃酸酸辣辣的东西，正好家里备了些挂面还有些火锅鱼丸之类的，便起来动手做了做”食材明细主料挂面（适量）辅料鱼丸（适量）虾丸（适量）桂花肠（适量）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）胡椒面（适量）陈醋（适...

食材明细主料西红柿（2个）香菇（适量）口菇（适量）虾（适量）蟹味菇（适量）辅料盐（适量）生抽（2勺）香油（1勺）油（适量）鸡蛋（1个）蒜泥（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦菌菇汤的做法步骤1、准备好以上食材，把菌类洗干净切片，西红柿去皮切碎，把...

食材明细主料面粉（半斤）韭菜（适量）西红柿（适量）番茄（少量）葱末（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（少量）生抽（适量）醋（少量）胡麻油（适量）胡椒粉（一点点）味精（少量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣拌汤的做法步骤1、韭菜，西红柿，葱...

食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（1个）香菇（2朵）木耳（适量）豆腐皮（适量）香肠（适量）辅料水（适量）淀粉（适量）调料白胡椒粉（适量）陈醋（1勺）盐（适量）酱油（1勺）葱（适量）油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣汤的做法步骤1、准备好的食材。木耳泡发...

“酸辣汤是大家喜爱的经典汤品，因为加了胡椒粉和食醋所以又暖身又开胃，非常适合这个季节。”食材明细主料内脂豆腐（1盒）火腿肠（1块）香菇（3朵）胡萝卜（1段）鸡蛋（2个）香菜（少许）辅料淀粉（适量）葱姜（少许）调料轻盐昆布酱油（1.5勺）食醋（2勺）玉米...

“这是一款经久不衰、非常过瘾的汤，尤其是节日期间大鱼大肉、喝完酒后来一碗酸辣汤，开胃解腻又醒酒。”食材明细主料火腿（少许）香菇（4朵）内酯豆腐（少许）鸡蛋（1个）水发木耳（少许）胡萝卜（1/4个）辅料料酒（1勺）胡椒粉（1.5勺）盐（适量）水淀粉（少...

“鸡汤的营养价值虽然咱们不能说上具体的，我记得小时候每年冬天我都要大病一场，病愈后我妈就把鸡窝里的某只老母鸡给抓出来炖锅汤给我煮面条吃。一只鸡能吃上一个礼拜。据说喝鸡汤可以迅速恢复元气。那时物质匮乏，为了想...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料山木耳：少许竹笙：少许土鸡蛋：2上海青：少许山蘑菇：少许辅料麻油：少许酱油：少许葱：少许浓汤宝：少许糖：少许淀粉：少许醋：少许黑胡椒：少许姜：少许白胡椒：少许具体步骤1....

“酸辣汤的做法比较简单，没有复杂的工序，但有一步是不能错的，如果不注意，把这关键的一步搞错了，那汤的味道就会大打折扣。”食材明细主料胡萝卜（半根）木耳（1把）火腿肠（1根）豆腐（1块）鸡蛋（1个）辅料香菜（少许）调料盐（1小勺）生抽（1勺）胡椒粉（1...

“酸酸辣辣的非常开胃的酸辣汤，酸、辣、咸、鲜、香，经久不衰，在没有太大食欲的时候常常会想念酸辣汤的美味。”食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）火腿肠（适量）豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）小...

“入冬季节多吃些菌菇类可提高身体免疫力，菌菇汤由三种菌菇组成、经炖制菌菇浓郁、汤鲜味美。”食材明细主料香菇（适量）蟹味菇（适量）冬虫夏草（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）姜末（适量）香葱碎（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普...

“每次做清炖羊排，必然产生一个副产品，就是酸辣羊汤。虽说是副产品，味道却一点都不逊色。羊汤味道酸酸辣辣，开胃，解腻，与清炖羊排是绝配。”食材明细主料娃娃菜（半棵）番茄（1个）黑木耳（10朵）粉丝（1扎）辅料羊汤（2碗）水（2碗）胡椒粉（适量）味精...

“有别于中国的酸辣汤就是加了酸笋和鱼露，是我在东南亚餐厅吃到的，非常喜欢。”食材明细主料内脂豆腐（15g）香菇（2个）胡萝卜（10g）木耳（10g）酸笋（适量）鱼露（适量）辅料美极鲜（10g）生抽（5g）米（10g（或香醋））胡椒粉（5g）鸡汤块（适量）鸡蛋（适量）酸辣（口味）煮...

食材明细主料豆腐（320克）黑木耳（适量）蟹味菇（95克）辅料酸辣汤料（42克）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸辣菌菇豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、蟹味菇（已去根清洗）、黑木耳（已泡发清洗切成丝）。2、将豆腐放在案板上切成条。3、接...

“红唇白齿佳人伴，笑靥暖心房——此汤味道鲜美。鱼露淡淡的海鲜味，带出菇菌的鲜美，鸡肉的鲜甜，蕃茄的酸和洋葱的甜，为此汤增添色彩。这就是我们知足常乐的幸福。”食材明细主料蕃茄（1个）洋葱（20g）鸡肉（150g）杂菇（300g）辅料蒜（适量）配...

“第一次吃酸辣汤已经是十几年前了，那时候不爱酸的吃东西，有一天身体不适，吃饭没胃口，工作餐吃到一碗酸辣汤，微酸微辣，一下子胃口大开，喝完还有点微微出汗，人也精神起来。醋用来调酸，胡椒粉来调辣，清爽又开胃！”食材明细主料豆腐...

“最早的酸辣汤起源于战国时期。我国河南、河北、四川、东北、山东及南方大部分区域，都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同，但总体的口味基本一致，都属于酸辣口味儿。酸辣汤喝起来热热乎乎，咽下去开胃暖心，透着那么...

“潮白黑鱼营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。用它做香辣菌菇鱼汤味道最香浓。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）菌菇（适量）辅料油（适量）姜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）鲜辣粉（适量）咸鲜（...

“一款酸酸辣辣的菌汤，夏季食欲不振，喝来营养又开胃。”食材明细主料精腿自然块（半条）海鲜菇（一盒）干香菇（5朵）干木耳（3朵）干贝（8粒）胡萝卜（半个）小青菜（一小把）鸡腿肉（2块）辅料盐（适量）八角（1/3个）葱（一段）姜（三片）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高...

“今天天不好，就像喝热乎乎的汤！刚好有虾仁和蟹味菇，就做碗酸辣口的，一定喝的直冒汗！”食材明细主料番茄（一个）蟹味菇（适量）虾仁（适量）红萝卜（适量）青菜（适量）火腿肠（一根）葱（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）醋（适量）胡椒粉...