三亚春节吃什么

鸡肉、螃蟹、汤圆、年糕、排骨、扇贝等。排骨，可用来做糖醋排骨、土豆炖排骨、玉米山药炖排骨以及酸菜炖排骨等。在做排骨之前，需要把排骨进行焯水，同时放入适量姜片。螃蟹，比较常见的吃法是清蒸螃蟹，把螃蟹放到清水中清洗，在蒸螃蟹时在水沸腾后等待15分钟即可食用。