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美食西柚椰奶西米露怎么做好吃又简单

美食西柚椰奶西米露怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

西柚椰奶西米露是牛奶和椰子做成的一款美食,还加入了西柚和熟西米,都是非常不错的,喜欢吃的人可以多吃,对身体健康也是比较好的一款美食,大家都爱吃,这款美食做法非常的简单,还因为有炼乳的加入了,所以吃起来有一股奶香味,不错

主料

牛奶 :400ml
椰子 :1只
西柚 :半个
熟西米 :半碗

辅料

冰水 :400ml
炼乳 :3勺

具体步骤

美食西柚椰奶西米露怎么做好吃又简单 第2张

1.新鲜椰子一个,开椰器打个洞,我一般都把汁喝了。然后套一个结实的塑料袋,使劲向地上摔几下,就裂成两三瓣了!

美食西柚椰奶西米露怎么做好吃又简单 第3张

2.挖出椰子肉,图片里满满一碗是两个椰子的肉,用一半就够了,差不多有半碗多点!

美食西柚椰奶西米露怎么做好吃又简单 第4张

3.牛奶,冰水,椰子肉,炼奶都放到破壁机里(一般的料理机也可以),高速粉碎,椰奶就做好了。大概有1000毫升。够做四份。

美食西柚椰奶西米露怎么做好吃又简单 第5张

4.加西米,和西柚肉。喜欢别的水果也可以放点

美食西柚椰奶西米露怎么做好吃又简单 第6张

5.本着不浪费的原则,几个车厘子我也放进去了!

美食西柚椰奶西米露怎么做好吃又简单 第7张

6.混合均匀了,是不是很漂亮!西柚在里面,好像一朵盛开的鲜花!

美食西柚椰奶西米露怎么做好吃又简单 第8张

7.冰水换成冰块,少放或不放牛奶,打成冰沙一样好吃。

烹饪技巧

西米半碗,煮好了,差不多有两碗。可以放冰箱冷藏,用两三次。新鲜椰子的汁可以喝了,也可以倒出来留着一起加到饮料里!椰汁肉有的椰子比较多,有的就很少。不爱吃太甜的,可以一开始少一些炼乳,分次加,直到觉得甜度合适。