关于鲍鱼烧茭白的餐饮精选

食材明细主料鲍鱼（10个）茭白（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鲍鱼烧茭白的做法步骤1、食材：鲍鱼、茭白。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、将茭白剥壳清洗清洗，捞出。4、放在案...

食材明细主料鸡蛋（3只）茭白（2株）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白烧鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、茭白2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、烧锅倒油烧热，打入鸡蛋两面...

“茭白，是我国特有的水生蔬菜。世界上把茭白作为蔬菜栽培的只有我国和越南。古人称茭白为“菰”。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是“六谷”（稌、黍、稷、粱、麦、菰）之一。后来人们发现，有些菰因...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲍鱼：3只茭白：两个辅料粉丝：少许葱沫：少许具体步骤1.鲍鱼3只,洗净划三刀煮熟切丝备用，茭白两个切丝2.锅中放油,放入葱沫炒香,放入鲍鱼丝煸炒,在放入茭白一...

食材明细主料茭白（400克）辅料葱（4克）姜（3克）豆瓣酱（10克）料酒（10克）酱油（5克）水淀粉（15克）醋（8克）白砂糖（5克）盐（1克）胡椒粉（少许）花生油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香茭白的做法步骤1、将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。2、葱...

“茭白和杏鲍菇都是营养很高的食材，但也都是不易入味的，二者结合再配合一点青辣椒，颜色上也更加漂亮。虽然是素菜，但加了一点蚝油，再加上一勺麻辣什锦酱，便是一道非常棒的下饭菜。”食材明细主料茭白（两根）杏鲍菇（一根）尖椒（半根...

食材明细主料茭白（3根）辅料油（适量）酱油（适量）糖（适量）姜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧茭白的做法步骤1、茭白洗净去皮2、切成滚刀块3、切一点点葱姜4、锅里倒少许油5、放入葱姜6、放入茭白翻炒7、放酱油，放...

食材明细主料茭白（适量）风干香肠（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）盐（适量）蒜（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）焖烧茭白的做法步骤1、茭白去皮洗净2、切滚刀块3、风干肠入沸水中,放少许料酒煮5分钟左右捞出4、去肠衣切...

食材明细主料茭瓜（150g）菜椒（100g）鲍鱼（1个）辅料食用油（半匙）调料葱叶（适量）蒸鱼豉油或生抽（适量）食盐（小许）葱香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼菜椒拌茭瓜的做法步骤1、焖茭瓜切块。2、取鲍鱼。3、切块。4、菜椒洗净掰成块摆盘...

食材明细主料茭白（3株）大排（225克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗切开焯水）、茭白、桂皮、大料2、将茭白剥壳清洗一...

食材明细主料茭白（一根）橡皮鱼（一条）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：茭白、橡皮鱼2、配料：姜片、葱段3、将橡皮鱼去头去...

食材明细主料茭白（适量）花菇（适量）辅料油（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茭白烧花菇的做法步骤1、茭白和花菇切滚刀块2、锅中放入适量油烧热后放入茭白和花菇3、翻炒均匀4、炒至变色...

“夏季正是吃茭白的季节，茭白搭配任何一种食材做出来味道都是很鲜美的，在煎的过程中散发的清香，真的令人沉醉，炒素菜用花生油。茭白是我国特有的水生蔬菜，被视为蔬菜中的佳品及“水中参”。茭白味道很清甜，吃想来口感不错，有...

“茭白肉质肥嫩，纤维少，蛋白质含量高，有特殊风味，是我国的特产蔬菜，是“江南三大名菜”之一。”食材明细主料茭白（1个）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料六月鲜（适量）精盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素烧茭白的做法步...

食材明细主料鱼鲞（310克）茭白（265克）辅料干辣椒（适量）姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白烧鱼鲞的做法步骤1、食材：鱼鲞（已清洗切开）、茭白（已剥壳清洗切开）、干辣椒、姜片、香葱2、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无鲍鱼茭白丝是一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材料为茭白以及鲍鱼。茭白富含18种氨基酸、多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质,热量低，性温。...

“茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。茭白甘寒，性滑而利，能利尿祛水，清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜。”食材明细主料五花肉（300g）茭白（400g）辅料盐（适量）油（适量）料酒（1勺）生抽（适...

“在苏北，茭白被称为茭瓜，最常用来烧豆腐，或者烧肉。但是烧肉的概率没有烧豆腐的概率多。”食材明细主料茭白（3根）老豆腐（250克）辅料胡萝卜（小半根）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

说到茭白杏鲍菇想必广大吃货朋友们一定不会对此感到陌生吧，茭白杏鲍菇是我们日常生活中十分常见的一道菜，它的营养价值十分丰富，而且口感十分鲜美，因此受到不少人的喜爱和青睐，成为我们餐桌上常见的一道菜，那么，茭白杏鲍菇的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：3根辅料花生油：适量胡椒粉：1勺鲍鱼汁：1勺大葱：适量香菇：适量盐：适量大蒜：适量姜：适量甜椒：适量具体步骤1.准备食材2.香菇，甜椒切滚刀块3.茭白洗净也切成滚...

“美味的豆豉不仅可以用来调味，而且可以入药。传统中医认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身...

茭白烧肉，茭白清炒，茭白煮汤等等。茭白的做法有许多种，最为常见的就是茭白清炒，做法既简单又没有太多的制作步骤，清炒茭白首先需要将茭白过水焯熟，然后放油将干辣椒和葱姜炸一炸，炸出香味后放入配菜青红椒，待到青红椒断生之后...

“我爱吃茭白，尤其爱素炒的。觉得健康美味又不怕增肥。为了素炒的也能炒出鲜香的味道，今天用了鲍鱼浓汁来调味，让鲜嫩的茭白味道也鲜美。”食材明细主料茭白（3个）鲍鱼浓汁（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）...

“秋季天气转凉，今天邱邱分享一道适合秋季贴膘而有营养丰富的茭白红烧肉，咸鲜可口，肥而不腻，大家都知道茭白营养丰富，含有药用价值，具有清热解毒，利湿退黄，补虚健体的功效。主要含蛋白质，脂肪糖类，维生素B1，维生素B2，维生素E，微量...

食材明细主料章鱼（565克）茭白（265克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茭白烧章鱼的做法步骤1、食材：章鱼（已洗净切开）、茭白（已剥壳清洗切开）、姜片、桂皮、大料2...