关于茄子夹肉怎么做的餐饮精选

食材明细主料猪肉馅（半斤）长茄子（1个）辅料小米椒（3个）生抽（适量）料酒（3勺）香油（2勺）盐（适量）老抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄子夹肉的做法步骤1、肉馅，茄子，小米椒准备2、茄子切片，但不切断3、小米椒切碎4、肉馅加生抽，料酒...

食材明细主料茄子（一根）前腿肉（半斤）辅料鸡蛋（两个）面粉（一碗）玉米淀粉（一勺）盐（一勺）鸡精（一勺）味极鲜（一勺）胡椒粉（一小勺）生姜（适量）蒜（适量）香葱（2根）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄夹肉的做法步骤1、准备好的材料。2、把肉放料理机...

“虽然全家人都爱吃油炸食物，但为了身体健康，平常还是很少做油炸的菜品。总是不吃，也馋，家里食客馋出了声，想吃炸茄夹。偶尔一次两次，可以满足。买了茄子，猪肉作馅，炸了茄夹。用打豆浆滤出的豆腐渣与小麦粉和面，烙了半发面饼。...

食材明细主料长茄子（适量）猪肉（400g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）花椒粉（适量）香油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）红烧茄夹肉的做法步骤1、茄子洗净；2、肉切成肉糜；3、和肉馅儿：葱末+...

“饭店的茄子都是用油泡出来的美味，今天介绍一个少油少盐健康美味的家常茄子夹。”食材明细主料茄子（2根）辅料猪肉（适量）配料腐乳（1块）白糖（1勺）鸡精（少许）酱油（1勺）食盐（适量）大蒜（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式茄子夹的...

茄盒或者茄子包肉。茄盒用到的食材比较的多有鸡蛋、面粉、花椒粉、胡椒粉、葱花、生姜、大蒜、食用盐、肉沫等。先用花椒粉、胡椒粉、生姜丁、蒜末、鸡蛋、面粉等把肉沫进行腌制，腌制过的肉沫会比较的筋道；再把腌制好的...

食材明细主料茄子（适量）辅料五花肉（黄瓜）配料盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）姜（适量）蚝油（适量）老抽（适量）豆瓣酱（适量）白醋（适量）味精（适量）美极鲜（适量）面粉（适量）葱（适量）白糖（适量）香油（适量）辣妹子（适量）蒜（适量）咸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简...

“口味酸酸甜甜，家里的小朋友一定喜欢~”食材明细主料茄子（1个）猪肉丁（适量）辅料盐（适量）酱油（少量）肉桂粉（少量）香油（少量）番茄酱（少量）白糖（少量）醋（少量）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酸甜肉丁茄夹的做法步骤1、猪肉丁加入少量的...

食材明细主料茄子（2个）猪肉（1小块）鸡蛋（1个）辅料白面（适量）酵母（适量）葱花（适量）姜末（适量）配料盐（适量）味精（适量）油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸茄子夹的做法步骤1、首先是先弄这个面糊，将白面放温水调成糊状，然后取一...

客家菜。茄子夹肉其实就是酿茄子，酿茄子为我国广东一带的传统名菜，属于客家菜。在我国广西贺州一带，酿菜的种类有很多，当地人通常把酿茄子以及酿豆腐和酿苦瓜称为酿三宝，除了这三种酿菜以外，还有菜花酿、豆芽酿、辣椒酿等菜...

“食材：猪肉半斤，葱末少许，茄子2个，盐，生粉，做法：1、猪肉剁成肉泥，加入葱末，盐，生粉拌均匀待用。2、茄子2个切成圈，再在切好的茄圈切上一刀，不要全切断，如图。3、把拌好的肉泥夹在茄片中间即成，可油炸或煎，蒸都行油煎茄子酿肉等待下...

“茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，紫皮茄子的皮中含有丰富的维生素E和维生素P，对保护心血管、延缓人体衰老具有积极意义，这是其他蔬菜所不能比的。”食材明细主料茄子（1只）猪肉馅（2...

食材明细主料茄子（三个）奶酪（两片）鸡蛋（一个）面粉（适量）盐（适量）辅料西红柿（适量）咸甜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄子夹甜美奶酪的做法步骤1、准备材料2、茄子洗干净，切薄片3、放盘里一层，散一些盐，每一层都散一些4、摆好了5、用...

“减脂需要我们控制热量，也需要控制油脂的摄入，适量的不饱和脂肪酸有利于我们减脂，但是过多的食用饱和脂肪，而不做运动也会让我们的身体堆积脂肪，可以多吃一些多纤维的食物，有助于吸收脂肪，随着肠胃的蠕动，将过剩的“营养”排...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：一个猪肉：适量辅料盐：适量葱花：适量具体步骤1.这么大一个茄子。适合三个人的量。如果炒的茄子够吃。烙的就不够了2.茄子切片。不要切断。为的是...

茄盒。茄盒也叫做茄夹，是生活中常见的一道美食。它主要是由茄子、肉馅等材料制成，肉馅常用的是猪肉，将茄子洗干净并切连刀块，然后塞入调好的肉馅。为了不让肉末和茄子散开，一般会先将夹好的茄块用小火煎至两面金黄，然后加入...

“茄子有好多种吃法。烧茄子太油腻，炒茄子不入味，今天我做的这道“蒸茄夹子”即软烂入味又绵软滑顺，非常适合老人和小孩子食用。”食材明细主料圆茄子（一个）辅料猪五花肉（适量）葱（适量）姜末（适量）榨菜（适量）配料食用油（5克）酱油（适量）...

“这种家庭版茄子夹肉馅，即简单，又快捷，还特别的好吃，在配上一碗大米饭，那保准你吃下两大碗，香的不得了。”食材明细主料绿茄子（4个）猪肉馅（4--5两）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）料酒（小半勺）香油（小半勺）酱油（一勺）花椒面（适量）味素（适量）咸鲜（...

食材明细主料圆茄子（一个）猪肉（半斤）辅料老抽（若干）酱油（若干）花生油（若干）香油（若干）盐（若干）葱（3颗）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪肉茄夹的做法步骤1、猪肉剁成肉馅，放入花生油、老抽、酱油、盐、香油调匀，放入葱花（葱叶多一点）搅...

“茄子营养丰富，含有丰富的维生素P和B族维生素，可以很好的保护我们的血管，也可以放衰老，让皮肤更有弹性，也含有丰富的膳食纤维，减肥人士需要多补充膳食纤维，这样可以增加饱腹感，防止摄入过多卡路里，也可以帮助我们增加肠胃蠕动...

“茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。在抗癌、防衰老以及降低胆固醇保护心血管方面都有着出色的表现，是佳肴，也具有很好的保健效果。1、茄子中维生素P的含量很高，每100...

“此菜香，且好看易做，圈中可加上红色或绿色的菜，更加漂亮。”食材明细主料长茄（1条）猪肉（200克）辅料盐（少许）油（适量）沙茶王（少许）葱茎（少许）干虾（3只）木茨粉（适量）蛋（1只）辣椒粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎茄夹肉的做法步骤...

“这是我最喜欢的一道微波炉菜。真叫一个香啊！呵呵。做法也不复杂，配料简单，但味道可十足的鲜香”食材明细主料土豆（适量）茄子（适量）辅料肉馅（适量）鸡蛋（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟...

“依然是妈妈的杰作，每次包饺子剩了点肉馅儿的时候基本会做肉茄夹来解决~依然是吃了很多年的肉茄夹，有妈妈的味道，百吃不厌~~拌米饭吃最香了~”食材明细主料茄子（适量）辅料肉馅（适量）配料油（适量）盐（适量）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗...

“茄子里夹着肉的香味，配上各种简单的调料，茄子把肉的汁味全部吸收，感觉家的“味道””食材明细主料猪肉（250g）长茄子（3个）鸡蛋（3个）葱（1根）西红柿（1个）尖椒（半个）青椒（半个）面粉（50g）香菜（几棵）辅料白胡椒粉（10g）姜（少许）油（少许）五香粉（5g）盐（少许...