桔子的作用有哪些？桔子的营养价值有哪些？如何选购桔子？

桔子又叫做“橘子”，食用起来很方便，不仅香甜多汁，而且含有丰富的维生素C，今天，小编为大家介绍桔子的作用有哪些?桔子的营养价值有哪些以及如何选购桔子?

一、桔子的作用有哪些

桔子通常与柑子一起统称为柑橘，桔子是水果界的宝贝。桔子的皮晒干后被叫做“陈皮”能促进消化；桔子味甘酸，性凉，能够开胃通气，而且桔子的果肉含水量高，能够生津止渴，而且还能加工成罐头、果酱、果汁等等。

二、桔子的营养价值有哪些

桔子是日常生活中最常见的水果之一，桔子富含柠檬酸、维生素C、胡萝卜素等营养元素。桔子所含的维生素C和柠檬酸具有美容和消除疲劳的作用；桔子内测薄皮含有膳食纤维和果胶，能够促进新城代谢，而且可以降低胆固醇；桔子含有香精油，能够对人体的各个系统进行调节。

三、如何选购桔子

一般来说，好的桔子色泽亮丽或者颜色为深黄色，侧面看上去，有长柄的那一段是凹进去的；果皮较薄，透过桔皮能够闻到一股清香；我们用手轻捏表皮的时候会冒出一些汁出来，而那些青涩的绿色会有些酸。

通过以上三个方面的价绍，大家对于桔子是不是有了一个很好的了解了，内心是否有一种冲动想去吃点桔子呢?