茄子夹杏鲍菇的做法 茄子夹杏鲍菇怎么做

“减脂需要我们控制热量，也需要控制油脂的摄入，适量的不饱和脂肪酸有利于我们减脂，但是过多的食用饱和脂肪，而不做运动也会让我们的身体堆积脂肪，可以多吃一些多纤维的食物，有助于吸收脂肪，随着肠胃的蠕动，将过剩的“营养”排出体外。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄子夹杏鲍菇的做法步骤

• 1、准备食材：茄子1个，杏鲍菇1个。

• 2、将茄子一切为二改成花刀，底部不要切断，将杏鲍菇切成薄片夹在茄子里。

• 3、水煮开后上汽蒸8分钟。

• 4、蒸好的茄子夹杏鲍菇摆一个灯笼的造型。

• 5、淋上一勺六月鲜12克轻盐松茸酱油调个味道即可。

• 6、不用油做的茄子也很好吃，又健康。

小窍门

茄子在蒸的时候不宜时间过久，否则不容易摆放造型。