关于炒酸菜肉丝的家常做法的餐饮精选

食材明细主料肉（1块）东北酸菜（1只）葱（1个）姜（1块）蒜（1颗）辅料盐（1勺）生抽（1勺）味素（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒酸菜肉丝的做法步骤1、肉切丝用生粉抓匀，炒熟。2、凉油下锅烧热倒入葱姜蒜，炒酸菜。3、倒入肉片放盐生抽味素...

“东北人对于酸菜的喜爱早已根深蒂固，现在就是喜欢那个味道。原来东北半年的冬天，没有新鲜蔬菜，家家户户到了冬天必须腌制酸菜，够半年吃的。现在东北也有好多鲜菜，虽然比不上南方，但是也可以基本满足需要，可是我们还是喜欢酸...

“这道菜对我来说是一道家的味道，妈妈牌（妈妈自己腌制）的酸菜遇上土豆丝加上葱花的调和，一道开胃可口的家常菜配上一碗热粥，才是真正的家的味道”食材明细主料土豆（2颗）酸菜（150g）辅料小葱（10g）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度...

食材明细主料猪肉丝（100g）南瓜（50g）洋葱（50g）青椒（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜瓣（适量）酱油（适量）醋（适量）豆瓣酱（适量）水淀粉（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蔬菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉丝加水淀粉、少量的油、盐、...

食材明细主料酸菜（适量）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）酱油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、肉适量，改刀切丝，备用。3、锅里适量油，放入葱姜蒜爆锅，放入肉丝...

食材明细主料东北酸菜（500克）肉（适量）粉丝（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（一勺）鸡精（适量）淀粉（适量）料酒（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜粉丝炒肉的做法步骤1、将肉切成丝2、肉里加入料酒和适量淀粉抓匀。3、...

“酱油酸菜肉丝炒饭”食材明细主料里脊肉（适量）酸菜（适量）辅料剩饭（适量）配料老干妈（适量）生抽（适量）料酒（适量）生粉（适量）白糖（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油酸菜肉丝炒饭的做法步骤1、1、里脊肉切丝，其实我这次有点切薄...

“秋天的卷心菜价格便宜，营养价值非常高，别错过。”食材明细主料猪肉（一块）卷心菜（小半个）辅料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（适量）调料盐（适量）生抽（半勺）蚝油（小半勺）胡椒粉（少许）玉米淀粉（2g）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）家...

“每次我做的带芹菜的菜老公都说是说过的最好听的芹菜，因为在外面吃芹菜总是带着芹菜丝，其实我也非常不喜欢呼芹菜时带丝的，去掉芹菜丝后的芹菜口感会更爽脆的。。。”食材明细主料猪肉（一块）芹菜（五根）辅料蛋清（少量）配料食盐...

“酸菜炒肉丝，很下饭的，是一道很家常的菜。”食材明细主料酸菜（200克）猪里脊（50克）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）料酒（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）酸菜肉丝的做法步骤1、酸菜洗净切丝、猪里脊切丝。2、肉丝...

食材明细主料酸菜（适量）猪肉（适量）粉丝（适量）辅料干红辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）配料花椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒酸菜粉的做法步骤1、原料：酸菜，猪肉（最好五花肉），粉丝，干红辣椒，花椒，葱，蒜。2、洗好的酸菜改刀切丝，不...

食材明细主料肉丝（适量）韭菜花（适量）辅料红灯笼椒（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒韭菜花的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油放入已经用生抽胡椒粉白糖腌过的肉丝。2、炒出香味后把红灯笼椒丝加入一起炒。3、将肉...

食材明细主料饼丝（适量）辅料胡萝卜（适量）圆白菜（适量）五花肉（适量）香菜（适量）蒜瓣（适量）花生油（适量）配料白糖（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常肉丝炒饼的做法步骤1、胡萝卜洗净切细丝备用。2、五花...

食材明细主料肉（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）姜（适量）调料油（适量）十三香（适量）酱油（适量）牛肉粉（适量）盐（适量）耗油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肉丝的做法步骤1、成品图。2、制作方法：适量猪瘦肉，改刀切丝备用...

“众所周知北方人爱吃面食，我家的面食也是主打，隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法，最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条，用来做一道最家常的青菜肉...

食材明细主料榨菜（适量）通脊肉（适量）辅料葱（适量）干红椒（适量）淀粉（适量）配料味精（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常榨菜肉丝的做法步骤1、看看原料吧2、榨菜洗净，用清水泡半小时左右，避免太咸。3、猪肉...

“喜欢吃面！卤面~凉面~拌面~炸酱面...各种各样的面~变换花样做，变换花样吃总也吃不烦。时间匆忙的时候，吃面变成了解决吃饭问题的快捷方式；天冷的时候，面带给你温暖，让你浑身暖和。总之，有各种理由让你喜欢它，相信跟我志同道...

食材明细主料猪里脊（适量）辅料泡姜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）美人椒（适量）配料味精（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）水淀粉（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒肉丝的做法步骤1、食材准备2、所有食材切丝3、肉切丝,用少许胡椒粉和盐...

“青椒肉丝是最家常的一道菜了，但是每家的做法都会有各自的特点~呵呵~在我们家，好像比较喜欢吃青椒多过吃肉，所以每次都是青椒比较多感觉肉是配料了~~青椒富含维生素C，有利于增强人体免疫功能，所以多吃也是有好处的哈~”食...

“酸菜炒牛肉丝，让人食欲大开的一道下饭菜，一次网购香料的时候看见这种酸菜，抱着试试味道的想法就带了一包，没想到味道超级的棒，儿子连连说，老妈，这酸爽太过瘾了，导致我这次重新又去买了5包。牛肉营养丰富，味道鲜美，和酸菜搭配...

““客中常有八珍尝，哪及山家野笋香。写罢筼筜独惆怅，何时归去看新篁。”这是大画家吴昌硕写的诗，他还将此诗题在《竹笋图》上。冬笋主要产于江西、江浙一带。因为它是在还没有出土便被采挖，所以其肉质鲜、脆、嫩的程度，绝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉：200酸菜：300辅料油：适量葱：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.酸菜半颗，洗净2.将酸菜切成丝3.猪肉切成丝，备用4.将猪肉丝用料酒，生抽，腌渍一下5.肉丝中加...

“再厉害的吃货也离不开家常菜，饭馆去多了，来一盘家常小炒加一碗米饭也会觉得很美味。”食材明细主料花菜（半朵）肉丝（一两）青椒（一个）辅料大葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）干辣椒（适量）虾米（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）浓汤...

食材明细主料包菜（半个）辅料里脊肉（150g）蒜末（适量）干辣椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常包菜炒肉丝的做法步骤1、食材，牛心包菜半个。2、洗净切丝。3、里脊肉切丝。4、用生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉，蛋清一个抓匀，腌制10...

食材明细主料酸菜（适量）五花肉（适量）辅料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）玉米油（适量）葱（适量）姜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜丝炒肉片的做法步骤1、腌好的酸菜洗净，多洗几遍2、切成细丝在清水中浸泡一会3、捞出挤出水...