菠萝时蔬 的做法 【天津】菠萝时蔬 菠萝时蔬 怎么做

“每逢佳节，美食多多，稍不留意就会脂肪摄入过量。做盘清爽的菠萝时蔬，解腻，清脂，排毒，好吃又营养，开胃又健康。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠萝时蔬 的做法步骤

• 1、菠萝洗干净。黑木耳提前泡发。胡萝卜、山药、杏鲍菇、黄瓜洗干净

• 2、黑木耳撕成小朵，胡萝卜、山药、杏鲍菇、黄瓜切成丁备用

• 3、将菠萝一分为二

• 4、取出菠萝肉切成丁备用

• 5、起油锅，葱姜入锅煸香后将黑木耳、胡萝卜、杏鲍菇入锅炒

• 6、加少许酱油炒均匀，再加少许水炒均匀盖上锅盖烧几分钟

• 7、将山药入锅炒

• 8、加盐、白糖炒

• 9、炒均匀关火，添加黄瓜、菠萝

• 10、炒均匀即可盛出享用

小窍门

1、时蔬搭配依据个人偏爱。
2、此菜清淡爽口，不宜添加多种调味品，也不宜添加色重味重的调味品。