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清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎么做

清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎么做

食材明细

主料
  • 瓠子 (适量)
  • 香葱 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清炒瓠子的做法步骤

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎么做 第2张

    1、瓠子去皮切条。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎么做 第3张

    2、放猪油融化。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎么做 第4张

    3、放瓠子煸炒。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎么做 第5张

    4、放盐糖耗油。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎么做 第6张

    5、加水烧开。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎么做 第7张

    6、瓠子超软即可。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎么做 第8张

    7、出锅前撒少许香葱。

  • 清炒瓠子的做法 清炒瓠子怎么做 第9张

    8、成品图。

小窍门

没有猪油,色拉油也可以。
瓠子本身清甜,素炒也不错