关于小当家柿子青椒肉丝的餐饮精选

“最近看《小当家》想起之前就想做的一道菜【柿子青椒肉丝】，今天拿来实践，绝对可以在家自己做，接下去会将小当家里菜谱尽量复刻一遍，如实际可操作，会和大家分享。”食材明细主料青椒（3个）猪瘦肉（1块）柿子（3个）辅料姜（适量）配料盐（...

食材明细主料农家猪肉（200g）青椒（100g）辅料食用盐（适量）豆瓣（适量）老姜（适量）大蒜（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）食用油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝，加入淀粉，胡椒粉，食用油，食盐...

食材明细主料肉丝（90克）豆腐皮（40克）柿子椒（295克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝豆腐皮炒柿子椒的做法步骤1、食材：肉丝、豆腐皮、柿子椒。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、...

“这是昨晚的一个晚餐小炒菜，简单却美味，一家人一起开开心心说说笑笑的吃饭，那是一种膨胀的幸福感。”食材明细主料猪肉丝（适量）辅料青椒（两个）配料鸡精（少许）酱油（适量）淀粉（适量）蒜丝（一些）姜丝（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

“很家常的一道小炒，青椒我家冰箱里常有，里脊肉我一般都会多买几块，冻在冷冻室，有时来不及买菜，拿出一块肉解冻，再洗上几个青椒，各自切丝，入锅一炒，简简单单的一道家常小炒就出锅了！”食材明细主料青椒（8个）里脊肉（1块）辅料蚝油（适量...

“青椒肉丝是平凡得不能再平凡，普通得不能再普通的一道家常菜了。而且做法简单，方便又快速，十分钟足以搞定。我犯懒的时候就会经常做来吃，味道也是不错的，下饭啊，也有营养不是。”食材明细主料瘦肉（适量）青椒（适量）辅料花椒（适量...

“本人炒菜较快喜欢爆炒，但刀工不行，属于“野战炊事班”毕业。特别像“青椒肉丝”这类菜，都需要切成丝，让我真的有点头痛，如果做土豆之类可以用擦丝器代替，可青椒不能用擦丝器，只能用手慢慢切了~~~不过真的喜欢青椒肉丝，一种...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料猪瘦肉：2两青椒：2只柿子：1只辅料具体步骤1.猪瘦肉按常规方法炒制2.青椒去蒂去籽，切成细丝。3.挑一烂熟的柿子（无籽），去皮。4.用压泥器压成酱。5.热锅热...

青椒用的是大青椒，不是小尖椒，大青椒相对来说没有那么辣，辣椒的香味也会更重。肉丝的话对于懒人来说有点麻烦，可以买现成的肉丝，自己切肉丝太麻烦了。辣椒炒的时间不宜太久，个人喜欢吃脆一点的，如果喜欢吃软一点就可以多炒一...

食材明细主料青椒（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉，洗净切丝。2、...

食材明细主料猪肉（250g）菜椒（250g）辅料红萝卜（1根）洋葱（1个）大蒜（4粒）配料鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、菜椒，红萝卜，洋葱，大蒜，洗干净。3、肉切丝，加入调味...

食材明细主料青椒（适量）豆干（适量）五花肉（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）淀粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小青椒香干炒肉丝的做法步骤1、青椒、豆干、五花肉切丝备用，热锅倒入菜籽油,中火烧至7成热,倒入肉丝煸炒至泛黄2...

食材明细主料里脊肉（250g）茄子（1根）辅料青椒（1个）红椒（1个）郫县豆瓣酱（1勺）姜（1块）蒜瓣（2颗）小米辣（3个）鸡精（1/2勺）花椒（几粒）盐（1小勺）酱油（1勺）淀粉（1勺）生抽（1勺）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子炒肉丝的做法步骤1、材料...

食材明细主料青椒（3个）猪瘦肉（200克）辅料大蒜头（2瓣）配料料酒（适量）淀粉（适量）植物油（适量）生抽（适量）盐（适量）茶油腊八豆（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、原材料准备2、猪肉切条，用料酒和淀粉腌十分钟3、...

食材明细主料雪花牛肉（适量）尖椒（适量）大蒜（4瓣）辅料盐（适量）花椒面（适量）植物油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝（要用这种不带筋的牛肉，雪花牛肉最好）2、青椒斜切切丝，大蒜切碎3、所有的材料...

“节日家常快手菜／青椒炒牛肉丝”食材明细主料牛里脊肉（200g）皱皮青椒（3只）辅料生姜切（3片）调料橄榄油（35ml）味达美臻品蚝油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）六月鲜8克轻盐原味酱油（2勺）白糖（2g）淀粉（2g）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

“青椒炒瘦肉丝这是一道众多家庭的首选家常菜，很好吃且下饭.”食材明细主料瘦肉（二两）青椒（四个）辅料油（一两）大蒜（三瓣）生姜（三片）花椒（10颗）红薯粉（适量）酱油（1小勺）鸡精（少许）豆拌酱（1小勺）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒...

“无论是在街边饭馆里，还是在普通的家常饭桌上，总可以看到它的身影，它是那么的符合众人的口味，那么满足你挑剔的味蕾。青椒，肉丝，天生绝配。”食材明细主料猪肉（300克）青椒（3只）辅料鸡蛋（1个）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（...

“青椒炒肉丝最家常的一道下饭菜。肉丝鲜嫩，青椒爽口，很开胃的美味家常菜。”食材明细主料里脊肉（300克）青椒（5个）黑木耳（适量）辅料淀粉（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（3克）糖（适量）料酒（10克）生抽（20克）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...

食材明细主料茄子（3个）青椒（1个）辅料大蒜（2瓣）大葱（1段）小米辣（2个）食用油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒茄子丝的做法步骤1、食材如上图。2、茄子去蒂洗净切丝，然后泡清水中。3、配料如上图切好。4、热锅倒入...

“每年总要出差去福建几次，一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭，我吃半截站起来瞎溜达，看看人们都点些啥。福州的几位朋友直笑我；这家伙又开始侦察了。大家知道我对美食感兴趣，其中的一位小妹叫我；“大哥，你还吃不吃了，大家...

“这张是吃完了饭的，忘记拍刚刚做好的菜了。”食材明细主料精瘦肉（500g）辅料子姜（适量）青椒（适量）配料淀粉（适量）味精（适量）盐（适量）蒜（适量）花椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜青椒炒肉丝的做法步骤1、肉丝加入淀粉、料...

“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，姜不仅是我们烹制菜肴时不可或缺的提味剂，它的食疗功效也很不简单呢。子姜附有姜芽，可以作菜肴的配菜或酱腌，味道鲜美。用途广泛，既是很好的佐料、调味品，也是很好的医疗保健品”食材明细主料肉...

“自从我们跟随爸妈从南方的城市厦门回到了江苏老家，妈妈就象一位退休了的农民一样，在家的屋前屋后种上了蔬菜。其中种的最多的就是青椒。妈妈可以用青椒做出好几种菜肴，妈妈常说，青椒就是单独炒也成菜。如果有了客人来，加...

食材明细主料猪肉（一块）青椒（一个）辅料蛋清（半个）淀粉（一勺）配料食盐（适量）鸡精（少话）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、准备食材，猪肉一块，青椒一个...2、青椒清洗干净切成细丝备用...3、猪肉清洗干净切成...