关于爽滑鸡蛋糕怎么做的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（三个）辅料火腿肠（适量）葱花（适量）水（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）爽滑鸡蛋糕的做法步骤1、先打鸡蛋2、把火腿肠切成小碎片或是丁葱花也切3、把鸡蛋和配料放在一起放入...

“今天早上蒸了鸡蛋羹，用好友的办法蒸出来的蛋羹的确很棒，细腻又爽滑，像是布丁一样，太好吃了。”食材明细主料鸡蛋（适量）辅料香葱（适量）配料盐（适量）香油（适量）蒸鱼豉油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽滑的鸡蛋羹的做法步...

食材明细主料鸡腿肉（200g）鸡蛋（2个）辅料精盐（1/2匙）胡椒粉（1匙）淀粉（2匙）料酒（1勺）牛奶（1勺）橄榄油（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋鸡肉的做法步骤1、鸡肉切条，加精盐、胡椒粉、淀粉、料酒和几滴香油抓匀腌15分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟相信大家的家里经常会屯鸡蛋什么的，于是不如来一款简便的菜：鸡蛋蒸肉吧，材料简单，美味健康营养而且蒸的东西不易上火。今天比较懒，于是就想着做这道菜了，于...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：80辅料红糖：80牛奶：50植物油：50鸡蛋：4个枣泥：适量具体步骤1.准备食材。2.把蛋黄打在碗里面，放进红糖和植物油。3.把牛奶放进碗里面。4.用打蛋...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟鸡蛋羹是除了水煮蛋以外，最能保证鸡蛋的营养不被破坏的一种做法之一。做鸡蛋羹需要油、盐等食物，可以使本来味道不浓郁的鸡蛋变得更美味，人的胃口大开，所...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭黄：300鸡蛋：1个辅料油：适量黑木耳：适量鸡丝：适量生抽：适量盐：适量具体步骤1.准备食材。2.鸡丝放料酒和生抽、盐腌一下。3.准备水淀粉。4.韭黄切段。5....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：3个植物油：24ml香草精：2滴低筋面粉：51牛奶：24ml细砂糖：54辅料淡奶油：200ml巧克力屑：100朗姆酒：1/2小勺黄桃罐头：1罐龙眼：3个具体步骤1.蛋黄与蛋白分离，将...

“我家小妮从小就喜欢吃鱼，各种的鱼都喜欢，尤其喜欢这款滑嫩的鱼片，周末带同学回家做了这款鱼片，直接秒光。做鱼片其实很简单，只要几步就会做出完美的鱼片。”食材明细主料龙利鱼（1片）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）蛋清（适量）盐（适...

“亲爱的，饿了吧？来一碗爽滑的鸡汤面。天冷了，容易饿，一碗鸡汤面温暖了整个家。鸡汤面，可以是早餐，也可是宵夜。非常快速好吃。爽滑鸡汤面，采用的是老火鸡汤做面汤类，把面条煮熟，加入汤类即可。用时不到十分钟，就有一碗热乎乎的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：200辅料油：15葱：0.2g味素：0.2g酱油：0.1g盐：0.2g具体步骤1.新鲜鸡蛋4。磕入碗中。但是我的鸡蛋中有一个是双黄蛋，所以大家看到的是5个鸡蛋，嘿嘿.2.事...

“不同品牌的芝士含盐量都不一样，蛋糕里放不放盐，视芝士“钠”含量而定。以下的做法烤出来的蛋糕重实味浓，不上火，入口绵滑。方法简单，耗材少。”食材明细主料芝士（400g）蛋（3个）低筋面粉（40g）纯牛奶（100ml）辅料糖（70g）原味（口味）烤（工艺...

食材明细主料鸡蛋（2个）肉末（适量）韭黄（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽滑肉末炒蛋的做法步骤1、小半碗韭黄碎，韭黄提味，可以起到画龙点睛之效。不喜欢它的味道可以不加，不过推荐加2、鸡蛋两颗。一定...

“我在“菜谱“里，介绍过酱鸡蛋，在这里鸡蛋的营养价值我就不多说了，鸡蛋羹对于大多数人来说（鸡蛋过敏者除外），无论早餐，还是老人，儿童都是不错的选择。”食材明细主料鸡蛋（110克）香葱（适量）40度温水（160克）辅料蒸鱼豉油（2勺）香油（半勺）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：100胡萝卜：125鸡蛋：2个辅料盐：1/8茶匙白糖：80泡打粉：1茶匙柠檬汁：5毫升玉米油：100苏打粉：1/2茶匙具体步骤1.胡萝卜去皮洗净成小块，然后放入饺子扣...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个细砂糖：75低筋面粉：75玉米油：25ml辅料白芝麻：适量具体步骤1.鸡蛋打入打蛋盆中2.加入细砂糖3.开始用打蛋器低速搅打，蛋液体积逐渐增大，颜色变浅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：300辅料黄油：适量奶粉：100鸡蛋：200白糖：适量酵母：10具体步骤1.鸡蛋、白糖、奶粉、酵母。2.高粉。3.软化黄油。4.将高粉和上述食材混合拌成面穗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：50鸡蛋：2个辅料油：适量芝麻：适量盐：适量葱：20胡椒粉：适量具体步骤1.准备好食材就开始做饼了2.香葱洗净去葱头，切成葱花3.面粉加入鸡蛋，加入适量的水...

“广东人吃东西，讲究鲜，清淡，这炎炎夏日，没什么胃口，吃这清淡的香茹鸡肉粥，是很不错的选择，我没有加什么调料，只放了适量的盐，保存了原有的鲜，甜，很不错。”食材明细主料鲜活鸡（半只）辅料香菇（适量）姜（适量）香菜（适量）配料盐（适量）原味（口味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：150辅料香油：半勺蒸鱼豉油：2勺香葱：适量40度温水：160具体步骤准备所有原料去皮鸡蛋2个，40度温水160克。（鸡蛋：温水=1：1.5）温水慢慢倒入鸡蛋液中，蛋液中...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:8分钟美味的爽滑鸡蛋羹，主要是将鸡蛋进行蒸煮而成。是最有营养的早餐之一。制作过程简单。价格更是便宜。蒸起来像布丁一样。吃起来滑滑的嫩嫩的。还可以根据...

“少了鸡蛋原有的腥味，多得是嫩滑和甜。有着布丁一般顺滑的口感和嫩到极致的丝质触感，老少皆宜。谁不想来一碗呢？”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料牛奶（四分之三盒）配料白糖（两勺）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超滑鸡蛋羹的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道细嫩爽滑的虾仁鸡蛋糕，比传统意义上的蒸鸡蛋糕的区别在于加入了鲜虾，鲜虾的加入，使得鸡蛋糕增加了海鲜的美味，当然，鲜虾中也嵌入了鸡蛋的清香。用少许...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋面粉：50鸡蛋：4个可可粉：15辅料细砂糖：50巧克力针：适量玉米油：30水：30具体步骤1.蛋清和蛋黄分别打在两个干净无水无油的盆里2.蛋黄中加入细砂糖12克，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料低粉：50鸡蛋：2个辅料糖：适量具体步骤1.把两个鸡蛋打进容器内2.加入50克糖并进行搅拌3.放入面粉进行搅拌，拌成蛋液4.放入锅内煎至两面金黄5.真的很美味...