![家常扁食怎么做好吃又简单]( "家常扁食怎么做好吃又简单")
准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
肥瘦均匀的
猪肉 ：
依人数定扁食皮（现成的） ：
依人数定 辅料
葱 ：
2根盐 ：
依口味定 胡椒粉 ：
少许油 ：
适量葱头 ：
少许 醋 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
1. 买肉，切片剁碎，成肉末
2. 准备扁食皮，买现成的！不吃要放冰箱
3. 所有调味的放入肉末中，搅拌均匀，腌制十分钟
4. 葱头切碎下油锅炸至金黄即可出锅备用
5. 包扁食，口要用力捏紧
6. 水开后下扁食，待其浮起即可出锅，捞至已调好调料的碗里，加入适量汤汁，撒上葱花，淋上香葱头油即可食用
