油焖笋 家常油焖笋

“春分时节可是新鲜竹笋大量上市的时候，每年到这个时间段都会烧油焖笋，大家抓紧时间尝鲜吧！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

家常油焖笋的做法步骤

• 1、将新鲜的竹笋洗净，切块

• 2、将锅烧热，倒油，放入竹笋煸炒2-3分钟

• 3、倒入蚝油，蒸鱼豉油，加入白水后盖上锅盖闷煮

• 4、5分钟左右揭盖，加入葱花翻炒后即可出锅

• 5、家常油焖笋完成