关于酱香鸭肾炒豆角的做法的餐饮精选

“又是一道下饭菜，富含维生素兼滋阴补肾。准备材料五分钟，炒制十五分钟，一个人或者两个人吃饭时，来一道，吃得心满意足。”食材明细主料鸭肾（2个）豆角（500g）红尖椒（1个）辅料蒜头（几瓣）调料生抽（1匙）盐（少许）黄豆酱（5匙）糖（1勺）鸡粉（少许）酱香（...

食材明细主料豇豆（适量）肉丝（适量）辅料葱（适量）红辣椒（适量）葱伴侣豆瓣酱（适量）酱油（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱炒豆角的做法步骤1、豇豆切成段，上蒸锅蒸10分钟，熟烂即可！2、肉切成肉丝备好！我这肉丝切的有...

食材明细主料豆角（400克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜末（3克）自制辣酱（2大匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱炒豆角的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，装入盘中待用。2、将葱姜切成末待用。3、自制...

“家常炒豆角，加点料炒一炒，更咸香更下饭。我今天放的虾酱，没有放蚝油也行，实在都没有就不放。只不过是为了增加一点风味而已，味道更丰富一些。”食材明细主料豆角（300克）辅料姜（2片）大蒜（4瓣）小米椒（2个）调料食用油（适量）虾酱（2汤匙）...

“豆角，含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，除此之外还有一定的药用价值。家庭中食用豆角一般用于炒、炖、凉拌或是干煸，干煸豆角是大家都熟悉的一道菜，而今天的这道酱香炒豆角做出的成品...

“食材;盐，油，老抽，鸡精。干辣椒数个，青椒豆角切段待用。子鸭1斤左右，切成小点小点的块，如图。做法：1，锅里放时植物油烧开，倒进切好的鸭肉，翻炒，2，加盐料酒继续炒，炒干水分。3，加入青红椒翻炒，调点老抽，4，加入切好的咸豆角翻炒，5，待豆角...

食材明细主料酸豆角（适量）鸭胗（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）葱花（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鸭胗的做法步骤1、食材:酸豆角切粒、鸭胗切片、姜、蒜、干辣椒。...

“这是一道适合小朋友的菜，制作（材料）简单，有营养而且均衡，吃起来又香又脆，关键还下饭！”食材明细主料青豆角（一小把）土鸡蛋（五个）元贝酱（一勺）辅料橄榄油（适量）鸡粉（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）元贝酱香豆角粒炒蛋的...

食材明细主料鸭杂（适量）咸豆角（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）配料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）十三香（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸豆角炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂一套，鲜咸豆角，辣椒，姜。2、鸭杂切片，豆角切碎，辣...

食材明细主料扁豆角（200g）黄豆酱（1匙）植物油（20g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香豆角的做法步骤1、扁豆角洗净斜着切小块。2、葱姜蒜切碎。3、豆角先用开水焯熟。4、焯好的豆角过凉水，以保持色...

食材明细主料子鸭（适量）辅料青椒（适量）鲜豆角（适量）配料盐（适量）植物油（适量）酱油（适量）十三香（适量）味精（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜豆角炒鸭的做法步骤1、备鸭，鲜豆角，青椒。2、青椒切丝，鸭肉切丁，鲜豆角切段。3...

“这几天胃口不好，来个酸豆角不错。广东人很少吃酸豆角，不过我喜欢吃，这边市场也有卖，就买来试试。”食材明细主料酸豆角（适量）鸭肾（适量）肥猪肉（适量）辅料辣椒丝（适量）姜丝（适量）蒜（适量）配料辣椒油（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟...

食材明细主料长豆角（500g）辅料生姜（适量）大蒜（适量）豆瓣酱（适量）尖椒（适量）青椒（适量）红椒（适量）鸡精（适量）盐（少许）味极鲜（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香长豆角的做法步骤1、准备食材。2、长豆角洗净切段。3、锅内加水烧开...

“鸡肾酸豆角可是再老不过的小炒菜，今天我在这道菜上添加了两个食材，使得菜品的味道大不一样，酸豆角里面有蒜苔的甜，蒜苔里有酸豆角的酸，互相融合在一起。加上泡椒的味道，更上一个层次简直搭配得太完美了！用来宴客即体面又使...

食材明细主料鸭肾（一斤）辅料香菜（4颗）蒜瓣（2个）生姜（1块（切片））配料生抽（适量）陈醋（适量）芝麻油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香鸭肾的做法步骤1、准备材料2、鸭肾去掉表面的油脂，洗净后飞水，飞水是时候要放一半的姜片。3、...

食材明细主料鸭肾（3副）辅料香菜（20g）调料小米辣（2个）铁线椒（1个）猪油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香菜炒鸭肾的做法步骤1、小米辣铁线椒切好。2、香菜切好。3、热油放辣椒炒。4、放鸭肾(鸭肾先焯水，...

“南昌人爱吃鸭子那是绝对的！几年前，楼下的小夫妻找了一个做饭的阿姨，面试的时候阿姨一上来就说：“我做鸭子做的好吃，马上端午了，我可以烧鸭子给你们吃！”，于是她马上被录用了。当然她的鸭子到底烧的好不好吃，我也不得而知。但...

食材明细主料鸭肉（300克）豆角（300克）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（2克）胡椒粉（2克）沙茶（2小包）葱（10克）蒜（30克）小苏打（0.5克）原味（口味）未知（难度）鸭肉炒豆角的做法步骤1、鸭肉切薄片腌制好备用。2、豆角加适量水、盐、油、小苏打入锅煮熟后打起...

“之前买了四个鸭胗，炒了两个剩两个，今天突然想起还有香菇，就拿出来炒着吃啦，味道还不错呀！刚刚百度了一下，才搞清楚，原来鸡鸭的肾和胗（或肫，指的是鸡鸭的胃）是不一样的东西，我一直把名字搞错了，现在改过来。”食材明细主料香菇（适...

“一把豆角，一瓶梅菜肉酱，5分钟就能吃到，酱香浓郁、味道鲜香、口感丰富、营养全面、下酒下饭的美味。”食材明细主料豆角（1把）辅料梅菜肉酱（2勺）蒜（2瓣）调料六月鲜轻盐酱油（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅菜肉酱炒豆角...

“最近，公公在自家小院种的长豆角（当地人的叫法，其学名是豇豆）长成了，每天都能采回一两斤，既为家庭节省了银子，又让家人吃到最健康的食材，公公的辛苦没有白付出。这两天，喜欢嫩豆角的我，基本上每天都要它来做菜，但一种菜老是一种...

“现代饮食不支持吃肉脏，但偶尔吃几次并无大碍。”食材明细主料鸭肾（400克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（10毫升）干辣椒（2个）大蒜苗（100克）胡椒粉（2克）料酒（10亳升）红萝卜（20克）原味（口味）未知（难度）炒鸭肾的做法步骤1、把鸭肾去掉韧的那层，然后...

食材明细主料猪肉（适量）豆角（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）糖（适量）鸡精（适量）姜（适量）八角（适量）辣椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小炒酱香肉豆角的做法步骤1、猪肉切片，肉是提前开水煮过，去腥。2、锅里加油烧热...

食材明细主料鸭肫（3个）酸豆角（1盘）辅料蒜子（少许）生姜（少许）干辣椒（少许）青椒（2个）调料食用油（适量）生抽（1勺）料酒（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒鸭肫的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。2、倒入咸鸭肫翻炒。3、...

食材明细主料四季豆（400克）红辣椒（一个）蒜头（几瓣）调和油（适量）鸡精（适量）盐（适量）辅料柱候酱（适量）水淀粉（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香豆角丝的做法步骤1、四季豆400克2、掐去头尾筋3、洗净切断4、切成丝5、辣椒切丝，...