酸豆角炒鸭肫的做法 酸豆角炒鸭肫怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸豆角炒鸭肫的做法步骤

• 1、锅中油预热，放入蒜子生姜炒香。

• 2、倒入咸鸭肫翻炒。

• 3、放入一勺料酒。

• 4、倒入一勺生抽翻炒上色，倒入一碗清水，大火煮开，小火焖煮10分钟。

• 5、倒入酸豆角翻炒。

• 6、放入青椒，干红辣椒煸炒，大火收汁。

• 7、成品图。