关于酸奶慕斯蛋糕的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料酸奶：230ＭＬ鸡蛋：3个鲜奶油：250ＭＬ吉利丁片：15辅料白砂糖：50蓝莓味果珍：适量蜂蜜：15糖粉：50黄油：10牛奶：23低粉：47水：70具体步骤1.把蛋黄加入10克白砂糖打至蛋液略...

“戚风蛋糕的做法就不赘述了，大家可以参考我以前的帖子。”食材明细主料戚风蛋糕（2片）酸奶（300克）淡奶油（200克）吉利丁片（1片）水（35克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、酸奶300克搅至顺滑，我这个酸奶...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：75酸奶：440玉米粉：25鲜奶油：300辅料油：55吉利丁片：5片白糖：90可可粉：10蛋黄：4个蛋清：4个塔塔粉：2具体步骤1.酸奶蛋糕底制作步骤：将酸奶40克-油55克-...

“特别说明：上了两幅图，证明两种蛋糕的慕斯配料可以一致，可以发挥想象力不拘一格的，下面的步骤也按照第一副图（草莓酸奶慕斯讲解的），如果你特别讲究颜色单一，想做第二幅图的海洋慕斯蛋糕，我会在最后标注单独酸奶慕斯的配料及配...

食材明细主料蛋糕胚（一片）酸奶（150克）白糖（30克）猕猴桃（100克）辅料淡奶油（130克）吉利丁片（2片）龟苓膏（100克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、蛋糕胚一片，猕猴桃，龟苓膏分别切小丁备用。2、模具底部用保...

“新入了模具，做一只kitty的慕斯蛋糕，哄女儿开心。女儿说：“妈妈，你做的hellokiki真好吃，谢谢你，你辛苦了！”女儿的嘴，最近真是越来越甜啦！”食材明细主料酸奶（250g）淡奶油（250g）吉利丁片（12g）水（100g）糖粉（40g）戚风蛋糕片（2片）辅料红色素（...

“天气越来越热，快来做一款清爽的酸奶慕斯吧。而且做法也非常简单，一会就会哦！”食材明细主料细砂糖（15克）酸奶（100克）淡奶油（100克）吉利丁片（5克）消化饼干碎（25克）黄油（10克）辅料蜜豆（适量）酸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸奶慕...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料6寸海绵蛋糕：适量芒果酱：180原味酸奶：70淡奶油：200ml辅料鱼胶粉：8白糖：40QQ糖：35水：40ml具体步骤1.做了2个6寸海绵蛋糕，待凉2.准备所有食材3.8克鱼胶粉加...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：1个细砂糖：20低筋面粉：25酸奶：320淡奶油：190辅料雪碧：70波士蓝橙酒：45吉利丁片：5白巧克力：适量具体步骤1.一蛋的分蛋海绵蛋糕底做法：蛋黄蛋白分开，蛋白20克...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：4个低粉：65QQ糖：4包橙子：一个橙汁：50ml辅料白砂糖：75色拉油：25淡奶油：250酸奶：150果汁糖：适量银珠糖：适量具体步骤1.鸡蛋磕进无油无水的盆中，把盆坐在50度左...

食材明细主料8寸蛋糕胚（1个）安佳淡奶油（450g）酸奶（200g）辅料砂糖（50g）吉利丁片（2片）可可粉（适量）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、提前烤一个戚风蛋糕胚，参考8寸戚风蛋糕的菜谱2、蛋糕胚平均分切成3片...

食材明细主料戚风蛋糕（1个（6寸））自制酸奶（250克）糖粉（50克）柠檬汁（15克）吉利丁片（10克）凉开水（70克）淡奶油（230克）细砂糖（23克）红色素（少许）黄色素（少许）辅料黑巧（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、6寸戚风片...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个食用油：20ml细砂糖：35低筋面粉：40牛奶：25ml辅料原味酸奶：200柠檬汁：24冷水：70ml淡奶油：200吉利丁片：2片糖：30具体步骤1.鸡蛋分成蛋清和蛋黄，蛋黄中加...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸奶：260ml淡奶油：200ml糖：没量（适量）辅料冰锐：250ml吉利丁：2片具体步骤1.第一步：要烤个蛋糕体，这个我就不说了。因为我是用电饭锅做的。总之作出蛋糕体就...

“一直想做慕斯蛋糕，只是我的蛋糕模具是8寸的，少爷不在家，少爷他爹又不吃这个东西，做个8寸的我自己吃感觉太大了。买的5寸的蛋糕模具终于到货了，5寸的模具就跟平常用的饭碗差不多大，放心做一个，嘿嘿，不用担心吃不完。”食材明...

“谷优的消化饼饼干，是一种多用途的饼干，直接吃~没有不会的，换种方式吃，玩烘焙的~喜欢用它做蛋糕的底或装饰，特别是夏天，不用开烤箱烤蛋糕底，直接用来做慕斯蛋糕的底托，方便快捷。”食材明细主料原味酸奶（1000克）熟豌豆（160克）消...

“今天是西方国家的圣诞节，现在国外的节日比国内的传统节还受欢迎（其实有时差的中国已经到时间了，西方可以算平安夜）然而我是给我父亲过节，他生日，嘻嘻全球人民给他过节，面子特大~一款清爽的蓝莓酸奶慕斯蛋糕，口感轻盈，不甜腻...

“这段时间疯狂的爱上了慕斯蛋糕，各种慕斯蛋糕做了一个又一个，这款慕斯蛋糕既有酸奶的清新又有巧克力的芳香馥郁，入口即化如，丝滑香软,细绵浓稠，让你完全停不下来。”食材明细主料1.酸奶慕斯材料；酸奶（200克）糖粉（50克）柠檬汁（15...

食材明细主料芒果（200克）白糖（适量）酸奶（200克）蛋糕胚（一片）辅料龟苓膏（150克）吉利丁片（3片）淡奶油（200克）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、慕斯模具底部包上保鲜膜。（用锡纸包也是可以哒）放在盘子上...

食材明细蛋糕鸡蛋（2个）细砂糖（35克）牛奶（20克）玉米油（20克）低粉（33克）慕斯层原味酸奶（280克）淡奶油（100克）砂糖（40克）吉利丁片（10克）柠檬汁（5ml）贝壳椰浆（10克）淡奶油（10克）牛奶（10克）吉利丁片（1/6块）砂糖（30克）深色海洋蓝色鸡尾酒（100ml）雪碧（50ml）吉利...

“之前有做过黄桃酸奶慕斯蛋糕，无踪很喜欢吃，一直要求着再做一次。昨天发现水果店到处都是芒果，大的小的，便寻思尝着试做一次芒果酸奶慕斯蛋糕，没想到效果出乎想象，口感细腻柔滑，入口即化，酸酸甜甜。如果吃的惯芒果的味道，可以...

“酸酸甜甜(≧▽≦)”食材明细主料低筋面粉（60克）辅料鸡蛋（两个）糖（40克）牛奶（40克）油（30克）醋（几滴）盐（少许）淡奶油（100毫升）奶酪芝士（100毫升）吉利丁片（7.5克）酸奶（100毫升）朗姆酒（少许）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸奶芝士慕斯蛋糕的...

“家里没有淡奶油了，又想吃慕斯蛋糕怎么办？试试用老酸奶做吧！简单易操作，新手也能一次学会。”食材明细饼干层消化饼干（90g）黄油（40g）慕斯层芒果（300g）老酸奶（300g）纯牛奶（100ml）吉利丁片（15g）夹层芒果粒（适量）镜面层芒果（200g）水（100g）白糖...

食材明细主料戚风蛋糕（一片）新鲜草莓（数个）淡奶油（150克）草莓酸奶（100克）草莓（150克）细砂糖（60克）鱼胶粉（1大勺）甜味（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤1、先在8寸活底蛋糕模里铺上戚风蛋糕片，围上草莓。2、...

“以前做过芒果慕斯，草莓慕斯，紫薯慕斯…感觉还是这个酸奶慕斯最好吃。清清爽爽的，吃完一块还想再来一块。”食材明细主料六寸戚风蛋糕胚（一个）淡奶油（300克）原味酸奶（200克）砂糖（30克）辅料草莓（200克）吉利丁片（2.5片）草莓味软糖（50克...