草莓酸奶慕斯蛋糕的做法 情人节的草莓酸奶慕斯蛋糕 草莓酸奶慕斯蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 调味 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

草莓酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

• 1、先在8寸活底蛋糕模里铺上戚风蛋糕片，围上草莓。

• 2、淡奶油里加细砂糖，打至六分发，放入冰箱冷藏室备用。

• 3、草莓打成汁。

• 4、放入鱼胶粉，搅拌均匀，小火加热至鱼胶粉融合，关火。

• 5、将草莓汁与草莓酸奶混合搅拌均匀。

• 6、再将打发的淡奶油与5混合。

• 7、搅拌均匀。

• 8、倒入铺好蛋糕和草莓的蛋糕模里，冷藏至少3个小时，直接拿出来吃就OK了！哇哈哈……