关于青椒炒鸡蛋牛干巴菌怎么做的餐饮精选

“每年的5—9月都是菌子季。牛干巴菌和榴莲一样，爱他的人爱不释手，恨他的人觉得他臭不可闻。”食材明细主料牛干巴菌（200g）辅料青椒（2根）鸡蛋（2个）调料盐（适量）味极鲜（适量）花生油（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋...

“南方的天气最近阴雨绵绵，不想去菜场了，就随手炒个青椒鸡蛋吧！下饭又好吃！”食材明细主料青椒（两个）鸡蛋（两个）肉片（适量）辅料姜（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、生姜，青...

“做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精...

食材明细主料青椒（160克）牛肝菌（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肝菌炒青椒的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切开）、牛肝菌（已泡发）2、将已泡发的牛肝菌清洗清洗捞出挤干水分。3、烧锅倒油烧...

食材明细主料青椒（60克）牛肝菌（20克）面鱼（390克）鸭蛋（1只）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭蛋牛肝菌青椒炒面鱼的做法步骤1、食材：青椒（已去蒂去籽切开）、牛肝菌（已泡发清洗）、面鱼、鸭蛋2、将鸭蛋打散。3、...

“干巴菌是云南特有的珍稀野生食用菌，这种菌没有菌盖和菌褶，簇生如牛牙状，俗称牛牙齿菌。刚出土时呈黄褐色，老熟时变成黑褐色而且有一般酷似腌牛肉干的浓郁香味，腌牛肉干群众称为干巴，故此菌得名干巴菌。”食材明细主料干巴...

食材明细主料干巴菌（300g）牛肉（200g）辅料青椒（1根）红椒（6根）指天椒（2根）蒜（10瓣）调料盐（适量）郫县豆瓣酱（1勺）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤1、干巴菌清洗干净，牛肉清洗干净，切丁。辣椒切小...

“青椒香干炒鸡蛋，简单的食材，不一样的美味！是一道方便快捷的下饭菜！”食材明细主料鸡蛋（三个）薄皮青椒（两个）辅料香干（适量）花生油（适量）盐，（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒香干炒鸡蛋的做法步骤1、备...

食材明细主料鸡腿菇（4个）青椒（2个）黑木耳（适量）辅料大蒜头（2瓣）配料橄榄油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒菌菇的做法步骤1、食材准备。2、干木耳泡发，泡发后加一勺生粉和适量盐。3、将生粉和盐搅匀...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

食材明细主料青椒（3只）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、所有食材。2、鸡蛋打入碗中拌匀，青椒去籽洗净切条。3、起油锅加热，放入鸡蛋炒熟留油出锅备用。4、放入青...

食材明细主料鸡蛋干（120克）青椒（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋干炒青椒的做法步骤1、食材：鸡蛋干、青椒（已去蒂去籽清洗切开）2、将鸡蛋干拆开包装、放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入青...

食材明细主料青椒（适量）辅料大蒜子（适量）鸡蛋干（适量）调料生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋干的做法步骤1、鸡蛋干切片，青椒备用。2、锅中热油煸香鸡蛋干。3、倒入青椒蒜末翻炒。4、加入盐。5、翻炒均匀...

“比西红柿炒鸡蛋还简单的家常菜”食材明细主料鸡蛋（2枚）青椒（1个）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，可以加少量水，鸡蛋会更嫩。2、平底锅放油，油热，倒入打散的鸡蛋，油适当多...

食材明细主料青菜（适量）金针菇（适量）鸡蛋（两个）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒青菜菌菇的做法步骤1、青菜洗净备用。2、金针菇洗净备用。3、鸡蛋备用。4、...

食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）虾米干（50克）鸡蛋（2只）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青红椒虾米干炒鸡蛋的做法步骤1、食材：青椒、红椒。2、虾米干。3、鸡蛋。4、将鸡蛋打入碗里，加点料酒。5、打...

“干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌。学名:绣球菌,也叫对花菌、马牙菌等。它生长在滇中及滇西的山林松树间。产于七八月雨季，至今仍未实现人工养殖。其貌不扬，黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比，是野生食用菌中的...

“在云南，每年到雨季多数家庭餐桌上都少不了各式各样的菌子，这是大自然给予云南人民的馈赠。炒干巴菌便是其中深受喜爱的一道美食，如果菌子中加入米饭则又是一番滋味。”食材明细主料干巴菌（50g）辅料青椒（2Og）米饭（1碗）红椒（适...

食材明细主料青椒（2个）鸡蛋（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒2个鸡蛋2枚。2、青椒切块鸡蛋打散。葱姜切丝蒜切沫。3、锅中加油，煎蛋。4、锅中放入葱姜。5...

“鲜香美味的下饭菜。”食材明细主料鸡蛋（4个）青椒（1个）萝卜干（少许）辅料蒜末（少许）调料油（适量）生抽（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒萝卜干炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材，萝卜干需提前泡一下。2、将萝卜干，青...

“雨季来了要把家里积囤的干货处理完以免受潮发霉，上次做菌子火锅买的牛肝菌还没用完也要赶快处理，牛肝菌最常吃的吃法就是炒青椒，为保留菌子本身的鲜味和香味，一般炒菌菇都不需要放太多的调味品，简单的蒜已经能把菌菇的香...

食材明细主料鸡蛋干（120克）青椒（95克）金针菇（330克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鸡蛋干炒金针菇的做法步骤1、食材：鸡蛋干、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、金针菇（已去根清洗）2、将鸡蛋干拆开包装、放在...

食材明细主料青椒（适量）鸡蛋（适量）辅料蚝油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、准备好的食材。2、青椒切丁鸡蛋打散。3、锅中加油煎蛋。4、取出鸡蛋放青椒翻炒。5、加入耗油。6、放入鸡蛋...

“这是一道很实惠的菜，一包鸡蛋干只要2.5元，也是懒人必备的一道菜，鸡蛋干可以存放很久”食材明细主料鸡蛋干（一包）辅料青椒（适量）盐（少许）味精（少许）生抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸡蛋干的做法步骤1、青椒切圈，鸡...

“青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，操作简单，成品黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。”食材明细主料青椒（160克）鸡蛋（2个）蒜头（2瓣）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（数滴）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸡蛋的做法步骤1、青椒洗净去...