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牛肉青红椒炒干巴菌的做法 牛肉青红椒炒干巴菌怎么做

牛肉青红椒炒干巴菌的做法 牛肉青红椒炒干巴菌怎么做

食材明细

主料
  • 干巴菌 (300g)
  • 牛肉 (200g)
辅料
  • 青椒 (1根)
  • 红椒 (6根)
  • 指天椒 (2根)
  • (10瓣)
调料
  • (适量)
  • 郫县豆瓣酱 (1勺)
  • 味极鲜 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛肉青红椒炒干巴菌的做法步骤

  • 牛肉青红椒炒干巴菌的做法 牛肉青红椒炒干巴菌怎么做 第2张

    1、干巴菌清洗干净,牛肉清洗干净,切丁。辣椒切小块,姜切丝,蒜切蓉。放油爆香姜蒜指天椒,下一勺郫县豆瓣酱,牛肉炒香。下干巴菌,翻炒加盐,味极鲜。熟透,加青红椒。段生起盘。

  • 牛肉青红椒炒干巴菌的做法 牛肉青红椒炒干巴菌怎么做 第3张

    2、红红绿绿。

  • 牛肉青红椒炒干巴菌的做法 牛肉青红椒炒干巴菌怎么做 第4张

    3、完成。

小窍门

我的牛肉是胸口肉,有油。胸口油看着肥,其实是脆的。我的口味偏清单。加了豆瓣酱后还是觉得咸了点,下饭,拌面好吃。不爱咸的朋友可以不用加盐。