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三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做

三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (150克)
辅料
  • 地瓜叶 (20克)
  • 胡萝卜 (20克)
  • 紫薯 (15克)
  • 清淡 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

三彩手工面的做法步骤

  • 三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做 第2张

    1、像这样准备适量的蔬菜,颜色随你喜欢啦。

  • 三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做 第3张

    2、各个蔬菜加上适量清水分别用料理机打汁,过滤备用。

  • 三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做 第4张

    3、就这样准备开始和面咯,对于厨房小白来说太湿了就加面粉,太干了就加点汁,愿意尝试就能成功🍀。

  • 三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做 第5张

    4、揉面的时候要花点力气哈,面团揉透一点,颜色更均匀,口感也更有嚼劲。

  • 三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做 第6张

    5、在垫板上撒上面粉把面团赶成自己想要的面皮子,然后再用面粉撒一撒防止黏连,很快手哦,这个步骤可以让孩子参与,他们很开心😊ི。

  • 三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做 第7张

    6、手工面条成啦!原本最深的紫薯成品的颜色居然最浅……没有马上煮的话一定要撒面粉防止黏连哈。

  • 三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做 第8张

    7、这种自制彩面非常好煮,事先准备好一锅高汤就很完美ᵒ̴̶̷̤😍ᵒ̴̶̷̤用紫菜汤、西红柿汤煮也OK哦🤗周末试试吧╰😏╮。

  • 三彩手工面的做法 三彩手工面怎么做 第9张

    8、二娃妈的日常,欢迎你来围观🌻。

小窍门

1、下锅时要抖一抖,意在把多余的面粉抖掉,不然汤会糊糊的。
2、吃不完的部分多放点面粉用保鲜袋包好,隔一天吃OK的。