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宝宝手工果蔬面的做法 宝宝手工果蔬面怎么做

宝宝手工果蔬面的做法 宝宝手工果蔬面怎么做

采用优质小麦粉和新鲜果蔬榨汁和面制作而成,是一款营养丰富、颜值爆表的面食……

食材明细

主料
  • 小麦粉 (500g)
辅料
  • 果蔬泥 (170g)
  • 原味 口味
  • 技巧 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

宝宝手工果蔬面的做法步骤

  • 宝宝手工果蔬面的做法 宝宝手工果蔬面怎么做 第2张

    1、取适量的红心火龙果洗净切块备用。

  • 宝宝手工果蔬面的做法 宝宝手工果蔬面怎么做 第3张

    2、用榨汁机榨成汁(如果不喜欢有籽的可以过滤掉)。

  • 宝宝手工果蔬面的做法 宝宝手工果蔬面怎么做 第4张

    3、红心火龙果榨汁后分次添加,搅拌成如下面絮状。

  • 宝宝手工果蔬面的做法 宝宝手工果蔬面怎么做 第5张

    4、放入压面机里,压至表面光滑,醒至半个小时左右。

  • 宝宝手工果蔬面的做法 宝宝手工果蔬面怎么做 第6张

    5、发酵后,把压面机调至4-5档,压至薄片,用蝴蝶面模具卡模。

  • 宝宝手工果蔬面的做法 宝宝手工果蔬面怎么做 第7张

    6、用筷子夹成蝴蝶的形状,红心火龙果蝴蝶面制作完成。

  • 宝宝手工果蔬面的做法 宝宝手工果蔬面怎么做 第8张

    7、其他果蔬依照上面的方法即可,做好后风干装起来。

小窍门

纯手工制作的面条在煮的过程中,掉色时正常现象,