香菇糯米烧卖的做法 香菇糯米烧卖怎么做
“记得当时在百度上无意之间看到了老杨的一篇菜谱,吸引进来的,注册了账号,一直处于观望状态,慢慢的从一个小白,有了自己做美食的方式,与大家分享美食的快乐,似乎每天打开美天是一种生活必需品,仅仅因为美食而相识。今天做的香菇糯米烧卖,真的想吃好久了,自己动手丰衣足食。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇糯米烧卖的做法步骤
1、准备好食材,糯米头天晚上泡好
2、备料切丁,糯米蒸熟
3、锅中油烧热,倒入辅料炒熟,加入糯米饭
4、馅料炒好,盛出备用
5、饺子皮用擀面杖,擀薄一点,加入馅料
6、用虎口慢慢收紧
7、蒸盘上刷油,全部包好放入
8、锅中水烧开,蒸5分钟,起锅
9、成品图
小窍门
1.糯米提前一晚泡好,中间换几次水,
2.皮可以用饺子皮替代,或者自己做
3.馅可以根据自己口味添加,自己喜欢就好。