准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟香菇糯米肉烧卖是用糯米饭、香菇和肉糜三种原材料制作而成的,做出来的烧卖形状特别好看,再加上散发出的香菇的鲜香味和肉的香味,让人闻起来就胃口大开,情不自禁要吃上一两个,香菇糯米饭和肉的结合荤素搭配,健康科学,而且营养也很丰富。
主料
糯米饭 :
400 香菇 :
若干肉糜 :
适量 辅料
饺子皮 :
500油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
制作好的烧麦馅冷却,待用。
将烧麦馅放入饺子皮中
用虎口旋转收口
用力捏紧,收口
做好的烧麦码在蒸锅中
放入锅中,加水中火蒸10分钟
蒸好的烧麦放入箩筐冷却。