好吃的油渣花菜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

油渣花菜是一道传统美食，在人们的餐桌上经常能够看见油渣花菜这一道美味的家常菜，油渣花菜主要是由花菜煎炒而成，非常的爽口，让人们食欲的大开，在炎热的夏天吃花菜就是一个很好的选择，那么下面就介绍一下这道好吃的油渣花菜的做法。

主料

花菜 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

花菜清干净然后切成小朵

锅里水烧开后加入花菜灼一下水

在猪排骨上切下的白色猪肉，然后放锅里炒（白油上代点瘦肉）

一直炒至白油变金黄

然后加入过完水的花菜炒匀

大火不停的翻炒一会

然后加入盐

加盐炒匀后在炒几下加入鸡精炒匀

加入鸡精后翻炒均匀即可关火了