藕丝蛋饼的做法 藕丝蛋饼怎么做

“今天给筒子们再介绍一款好吃易做的家常菜吧，我把它归类到香煎蔬菜饼系列了，以后这个系列队伍会不断壮大哦！今天原料以莲藕为主，吃烦了炒藕、炸耦合的筒子们可以做来吃吃哈”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

藕丝蛋饼的做法步骤

• 1、莲藕洗净去皮，切细丝，鸡蛋打入碗中。

• 2、蛋液倒入藕丝中。

• 3、量好30g面粉加入，放少许胡椒粉和盐调味，充分搅拌。

• 4、平底锅中倒少许油，待6成热，舀一勺饼糊倒入锅中。

• 5、中小火煎至一面上色后翻面。

• 6、待两面都煎至金黄色，即熟。

• 7、装盘稍晾，就可以享用咯味道真得很棒！尤其添加了胡椒粉哦，你也可以试试看哈！