丝瓜鸡蛋饼的做法 丝瓜鸡蛋饼怎么做

“这是一道非常快手的煎饼。丝瓜的营养丰富。多吃对皮肤特别有好吃处，采用非常简单的方法。做出了这道煎饼，整个过程只要几分钟。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

丝瓜鸡蛋饼的做法步骤

• 1、丝瓜去皮切小丁儿。用盐腌五分钟。挤出多余的水分。

• 2、加入鸡蛋。五香粉。面粉和清水要一次一次少量的加。调成糊。

• 3、这是调好的糊一定要顺着一个方向均匀搅拌。

• 4、平底锅里放少许油。用勺子把面糊舀进去。一个一个摊成饼状。小火慢煎。

• 5、翻个面煎再煎一次等他成型即可出锅。

• 6、味道非常的棒。

小窍门

这个饼的味道越清淡越好吃。鱿丝瓜里面是加过盐的，所以说面糊里面不必放盐