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胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法 胡萝卜鲜虾猪肉水饺怎么做

胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法 胡萝卜鲜虾猪肉水饺怎么做

味道鲜美全家最爱

食材明细

主料
  • 大虾 (200g)
  • 猪肉馅 (200g)
  • 胡萝卜 (2个)
  • 木耳 (适量)
辅料
  • 面粉 (500g)
  • (260g)
  • (适量)
  • 食用油 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蚝油 (1勺)
  • 胡椒粉 (2g)
  • 香油 (1勺)
  • 姜末 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法步骤

  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法 胡萝卜鲜虾猪肉水饺怎么做 第2张

    1、准备好所有食材

  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法 胡萝卜鲜虾猪肉水饺怎么做 第3张

    2、大虾剥成虾仁剁碎,猪肉剁碎,胡萝卜剁碎挤出汁,木耳提前泡发剁碎

  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法 胡萝卜鲜虾猪肉水饺怎么做 第4张

    3、加入所有调料拌匀备用

  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法 胡萝卜鲜虾猪肉水饺怎么做 第5张

    4、面粉加水和成面团醒十分钟

  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法 胡萝卜鲜虾猪肉水饺怎么做 第6张

    5、面团分成小剂子按扁

  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法 胡萝卜鲜虾猪肉水饺怎么做 第7张

    6、擀成饺子皮

  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法 胡萝卜鲜虾猪肉水饺怎么做 第8张

    7、全部包好

  • 胡萝卜鲜虾猪肉水饺的做法 胡萝卜鲜虾猪肉水饺怎么做 第9张

    8、水开下入饺子煮八分钟出锅。

小窍门

胡萝卜挤出的汁可以和面的时候用。