胡萝卜猪肉饺的做法 胡萝卜猪肉饺怎么做
食材明细
- 五香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜猪肉饺的做法步骤
1、五花肉,胡萝卜切大块放入绞肉机,大蒜生姜一起放入。
2、开启绞肉机绞成肉泥。
3、放入调料组中所有调料搅拌均匀。
4、朝一个方向使劲搅,搅拌上劲。
5、取500g面粉。
6、放入3g食盐。
7、倒入210g清水。
8、用筷子搅拌成絮状。
9、揉成面团。
10、分成等量的四份,取其中一份搓成长条,切成均匀的小段,将每一段揉圆摁扁,用擀面杖擀成圆形。
11、取一张饺皮,放入肉馅儿,包好。
12、包好的饺子放入冰箱冷冻,吃的时候取出。