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姜豉炒饭的做法姜豉炒饭怎么做

飘香香主食 1.53W

姜豉炒饭的做法姜豉炒饭怎么做

食材明细

主料

大米饭 （适量）
虾仁（适量）
火腿（适量）
鸡蛋（适量）
青椒（适量）
红椒（适量）

辅料

盐（适量）
姜（适量）
豆豉（适量）
糊椒粉 （适量）
植物油 （适量）

原味（口味）
炒（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

姜豉炒饭的做法步骤

1、准备所需材料，豆豉冲洗一下。
2、姜切成碎，虾仁、青红椒、火腿切成细丁。
3、鸡蛋打散。
4、锅中加入植物油烧热，放入鸡蛋滑散盛出备用。
5、从新起油锅放入姜碎、豆豉炒香。
6、再放入虾仁和火腿丁翻炒。
7、加入适量盐翻炒至散。
8、再加入青红椒翻炒均匀。
9、倒入滑好的鸡蛋。
10、最后加入胡椒粉拌炒均匀即可出锅。
11、成品

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