海虾营养和功效

海虾我们很常见，尤其是夏天的时候，会出现各种各样的虾，因为他的营养价值很高，而且也是很好吃的哦，所以我们会常常做海虾吃，那么你知道海虾有什么样的营养价值和功效的呢？对我们人体有什么样的好处呢？一起来了解一下它的具体的营养吧！

 海虾也称红虾、赤虾、大青虾。是水产、海产虾的肉或全体的总称。海虾营养成分丰富，可做食膳也可做为药材使用。含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2和烟酸、钙、磷、铁等成分。营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。一起来了解一下海虾吧。

一、功效与作用

1、有着止痒作用

海虾味甘，性平，有着小毒，对治疗蛔虫，传染病，口腔有着很好的作用。

2、补肾壮阳，开胃化痰

对于肾虚，肠胃不好的人，多食海虾会起到很好的效果。

二、营养价值(好处)

1、富含钠，调节渗透压，维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

2、富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

3、富含钙，钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

4、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡，消除水肿。提高免疫力。

三、副作用(坏处)

1、宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾。(包括有过敏性疾病的患者)

2、虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食。

3、哺乳期间，宝宝有湿疹的话，不要吃虾。

4、不能与维生素c以及同类药品同时食用。

四、能吃吗

可以，对于肾虚，肠胃不好的人，多食海虾会起到很好的效果。

五、怎么吃

炒食，煮汤，浸酒，或作虾酱。

六、禁忌人群

对海鲜过敏的人忌食用海虾。

七、适宜人群

一般人群都可食用海虾。

海虾营养和功效已经简单的分享给大家了，是不是营养价值特别的高，而且是真的很好吃的哦，大家平时也可以自己买来做做看，真的是很棒的哦。但是也有很多禁忌，对对海鲜过敏的人是不建议吃的哦，这样对身体不好，而且做法也有很多的哦！